準媽媽端午如何健康吃糉子

端午節吃糉子，但是吃糉子有講究，不能無節制的吃，特別是準媽媽。準媽媽端午節該如何健康吃糉子？

糉子美味，準媽媽不宜吃多

吃糉子的好處：從糯米本身來看，富含維生素B，能溫補脾胃、補益中氣，是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的噁心、食慾減少、腹瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等症。從這點來說，孕婦是能吃糉子的。

吃糉子的壞處：糉子多用糯米做成，粘性大，、極易造成消化不良以及由此產生的胃酸過多、腹瀉、腹脹、腹痛等症狀。有的甚至一吃就“滯”。而甜糉由於含糖分較多，容易提升人體內血糖含量，因此有妊娠糖尿病的孕婦是不宜多吃糉子的。

糉子好吃，紅棗、豆沙、鮮肉、蛋黃……五花八門，過端午節吃糉子更免不了。準媽媽人人疼，自己家吃，回孃家更是吃了臨走還拎上一大包。不過，準媽媽要小心了，糉子這東西可不能貪吃，吃起來也有幾個注意事項。

1.少吃

糉子一般由糯米制成，雖然好吃，但黏度高，非常不容易消化。特別是孕早期的準媽媽，腸胃比較弱，多吃糉子容易消化不良，引起腹脹、腹痛，還會影響其他營養的攝入。所以一餐最好不要超過一個，更不要當飯吃，頓頓吃。

2.看情況吃

現在糉子都很高級，肉、豆沙、蛋黃……各式各樣被包進去，結果是脂肪多、糖分多、熱量高。如果是超重、孕期高血壓、血糖高的準媽媽，最好忌口。即便沒有這些症狀，最好也不要蘸糖吃。

3.搭配着吃

糉子容易讓人產生飽脹感，注意少吃，最好還要與其它幫助消化的食物搭配吃，比如纖維較多的蔬菜，或者配合喝一些紅豆湯等。注意，不要和冰西瓜等涼性食物一起吃，容易加重腸胃負擔，造成不適。

4.變着花樣吃

其實糉子只要形狀還是糉子，內容大可隨意換。既然孕婦不適合吃糯米和高熱量的食物，那麼可以從糉子的原料上動動腦筋，比如包一些五穀雜糧，還有紅豆、紅薯等對孕婦有益的食物，糉子一樣能變成健康食品。

溫馨提示：因糉子不易消化，因此孕婦最好不要在清晨、臨睡前吃糉子。平時吃糉子也不要吃太多了，注意不可只吃糉子，要多吃蔬菜。

糉子一定要注意保存溫度，吃不完的糉子要放在冰箱，冷藏時最好不要超過三天，要吃時再加熱，千萬不可多次復熱，冷凍時間不要超過兩個星期，糉子剝開後如有黏絲，表示糉子可能放很久，不新鮮了。

鹹蛋可口，孕婦多吃易水腫

經過醃製的鹹鴨蛋，鹹香爽口，然而，這味美可口的鹹鴨蛋，卻是造成高血壓症狀加重、孕婦水腫的罪魁禍首。鹹蛋鹽分較高，對於高血壓患者來說，不宜多吃高鹽食品。

女性孕期體內雌激素隨妊娠月份的增加而不斷升高，雌激素有促使水分和鹽在身體內過多存留的作用。如果孕婦飲食調配不當，極易造成孕婦水腫，尤其是鹹鴨蛋，每隻鹹蛋含有鹽10克以上，而人體日需鹽量約5～8克。可見，一隻鹹蛋所含的鹽已超過孕婦一天的需要量，加之除鹹蛋外，孕婦每天還要食用含鹽食物，這樣便使鹽的攝入量遠遠超過機體需要量。食鹽過多會產生口渴，必然大量飲水，水、鹽積聚在體內超過腎臟排泄能力，從而導致孕婦高度水腫。孕婦高度水腫可發生妊娠高血壓綜合徵，妊高徵又引起胎盤缺血，造成胎兒在子宮內缺氧，影響到胎兒的生長髮育。