端午節 兒童如何吃糉子才健康
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端午節吃糉子,是我國傳統習俗,一家人團作在一起,包糉子,吃糉子,感受過節的氣氛,而吃糉子卻有很多講究,尤其是小寶寶們,怎樣讓寶寶既解了饞,又不會出現健康問題呢?
傳統節日端午節即將來到,吃糉子是端午節的代表。有些媽媽就在想,大人是可以吃糉子那寶寶也可以吃嗎?糉子是糯米做的,不容易消化,寶寶吃糉子很容易引起消化不良,那麼寶寶如何吃糉子才健康呢?
端午節兒童如何吃糉子才健康
端午節,讓兒童怎樣吃糉子才健康呢?吃糉子時可以多喝茶水,幫助吞嚥和消化,每次少吃一點,可選擇迷你糉子。最好多搭配些涼拌青菜、沙拉、蔬菜清腸。雖然糉子可以冷食,但會比較硬,建議從冰箱拿出來後應充分加熱,煮熱變軟後才吃。
下面的幾個小方法媽媽可以嘗試一下。
1、吃糉子搭配白蘿蔔。白蘿蔔具有清爽理氣利溼的作用,吃糉子的時候搭配食用,可以促進消化。
2、吃糉子蘸白糖。糖對黏液有稀釋消化作用,可以保護胃黏膜、保護脾胃,中醫認爲,糖有補益和中作用,所以蘸糖吃糉子是完全可以的。
3、糉子配水果。吃糉子的同時,可以搭配蔬菜、水果等可幫助腸、胃蠕動的食物,避免因吃糉子引起的腸、胃消化不良。但是不能吃含水分很多的寒性瓜果類,比如西瓜,否則容易造成腹瀉或腹痛。
4、做糉子的時候,可以使用的一半的糯米,一半的其它雜糧米和輔助料理,如紅豆、紅棗等。因爲完全由糯米做成的糉子,食用後所需消化時間較長,容易造成胃酸過多、腹脹或肚子悶痛等消化不良症狀,若以部分雜糧米、紅豆、山藥等取代,可增加纖維質含量,減少腸胃負擔,有益於身體健康,還有助於增加口味。
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