【奧利奧可以做什麼甜品】用奧利奧做的簡單甜品

奧利奧可以做什麼甜品：酸奶奧利奧盆栽

材料：奧利奧幾塊，酸奶一盒，

做法：

1、餅乾去餡，壓成泥土狀，餡料填充到酸奶裏。

2、蓋上碎餅乾即可。

奧利奧可以做什麼甜品：牛奶奧利奧冰淇淋

材料：牛奶250克，動物性鮮奶油300克，奧利奧1包，糖80克，生雞蛋黃2個。

做法：

1、將牛奶、糖、蛋黃(打散)和香草香粉攪拌均勻，用中小火加熱，加熱的過程中不停的攪拌，攪拌至成稠濃狀，放涼備用。

2、淡奶油打發到奶昔狀，再和步驟一做好放涼的蛋奶漿混合攪拌均勻，放入冰箱40分鐘後取出。

3、將奧利奧餅乾捏碎全部加入，攪拌均勻，40分鐘取出再次攪拌，放入冰箱。

4、40分鐘後再次拿出，不需要再加奧利奧，重複攪拌放冰箱和取出的動作4到5次即可。

小貼士：

1、攪拌的次數越多，冰淇淋越細膩。

2、蛋奶漿熬的時候比較重要，不能糊也不能太稀，會影響口感。

奧利奧可以做什麼甜品：奧利奧抹茶糯米餈

材料：糯米粉100g，抹茶粉10g，牛奶175ml，糖粉50g，奧利奧適量。

做法：

1、糯米粉，抹茶粉和糖粉混合，加入牛奶攪拌均勻。

2、大火蒸15分鐘取出，攤涼。

3、將奧利奧餅乾部分碾成粉狀。

4、取一小團麪糰包入奧利奧，外面再裹上一層奧利奧即可。

奧利奧可以做什麼甜品：奧利奧鹹奶油盒子蛋糕

材料：

蛋糕體：雞蛋三個，牛奶40g，植物油40g，低筋麪粉45g，可可粉15g，白砂糖45g。

鹹奶油：淡奶油300g，奧利奧(鋪在奶油上的)60g，鹽1.5g，糖25g，奧利奧(混在奶油裏)30g。

做法：

1、開始製作蛋糕體，混合牛奶和植物油，倒入低筋粉和可可粉攪拌均勻。

2、再加入3個蛋黃攪拌均勻，攪拌至無顆粒狀態。

3、把白砂糖全部倒入蛋白中打發。

4、先取三分之一蛋白混合至可可麪糊中，再把混合好的可可麪糊全部倒入蛋白中翻拌均勻。

5、把麪糊均勻平鋪在28*28的烤盤上，下面要墊油紙好脫模。烤箱175度13分鐘中下層。

6、蛋糕片烤好放涼，然後把它平均的分成六塊。

7、把30g要放在奶油裏的奧利奧用擀麪杖敲碎，必須敲成渣渣，不然裱花袋的口會堵住，出不來奶油。

8、把25g白砂糖倒進奶油裏，倒完糖後就繼續倒一克鹽，然後再用手指捏進去一點點，打開打蛋器開始打發。

9、奶油打成7分，倒入30g碎奧利奧渣渣。

10、再打到九分發，切記不要打過頭，加過奧利奧再打兩下就可以了。

11、然後把它放進一次性裱花袋，剪開一個0.5cm的小口就好。

12、拿出一個一次性蛋糕盒，鋪上一片蛋糕體，然後把奶油擠上去。

13、擠完了第一層，倒上10g奧利奧，然後再蓋上一片蛋糕。然後一層一層重複按順序鋪好。

14、最上面一層蛋糕隨意用一種自己喜歡的花嘴，裝飾一下，然後中間撒上奧利奧即可。

小貼士：

1、做好一定要放冰箱冷藏一夜，這樣奧利奧纔會吸潮。

2、配方是兩盒的量。

3、混合到奶油裏的奧利奧渣渣不要放太多，太多容易油水分離。