孕期胎兒益智水果餐——芒果食譜推薦
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營養小提示:芒果有益胃、止嘔、止暈的功效,而且營養價值極高,維生素C的含量也超過桔子、草莓。特別適合噁心嘔吐、食慾不振的孕婦食用。
原料:芒果1個,原味酸奶250克。
調料:曲奇餅乾2片、玉米脆片20克。
適用人羣:孕產期
製作方法:
1. 挑選新鮮芒果洗淨,削皮切成塊狀。
2. 將曲奇餅乾掰成小塊,和玉米脆片、芒果塊一起放到碗中。
3. 澆入酸奶攪拌一下就可以食用。
芒果牛肉粒製作這道菜,動作一定要迅速,不然牛肉在鍋裏時間太長就容易老了。 這道菜,水果入菜,與牛肉搭配。牛肉軟嫩,不腥,有淡淡的酒香。芒果口感香、甜、滑。孕媽應該會比較喜歡。
食材:牛肉適量、芒果適量、橄欖油適量、葡萄酒適量、檸檬適量
1原料備用。
2牛肉化凍後,切成大粒。
3加入鹽、糖、黑胡椒、檸檬汁抓均勻,醃入味。
4淋入適量的橄欖油,攪拌均勻。
5芒果橫切兩片,去掉果核,劃十字刀,推出果肉。
6用小刀取下芒果肉。
7油鍋燒熱,倒入適量的橄欖油。
8下放牛肉粒。
9牛肉粒表面變色後,翻面。
10入下芒果粒。
11淋入少量的葡萄酒。
12炒幾下即可出鍋。
孕婦吃芒果注意事項芒果中含有一些易引起人體過敏的成分,過敏體質的人接觸芒果後會得“芒果皮炎”,出現皮膚髮癢,出疹子等症狀,因此有過敏體質的孕婦不能吃芒果。芒果過敏屬於遲髮型過敏反應,一般在吃芒果後6天皮疹纔會出現,反覆接觸者也可能數小時就出現,所以如果不確定是否過敏,最好的方法是一次不要吃太多,觀察一段時間,如果確實不過敏,再放心食用。如果孕婦出現了過敏性皮膚炎,最好尋求專業的皮膚科醫生進行治療。
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