寶寶脾胃調理食譜推薦——山楂餅
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孩子形體消瘦?可能是由脾胃問題引起的哦。脾胃爲後天之本,是氣血生化之源,孩子生長發育旺盛,對水谷精微的需求較成人爲多,但是孩子有脾胃薄弱的特點,如果飲食稍微增加,就會易引起運化失常,引起見面色萎黃、四肢痿軟乏力等。所以對孩子而言,更應該做好健脾的工作。
山楂餅
配料:鮮山楂300克,淮山藥300克,白糖適量。
製法:將山楂去皮、核,洗淨;山藥,去皮洗淨,切成塊。將山楂、山藥塊,放入碗內,加適量白糖調勻後,上籠蒸熟,壓制成小餅,即可食用。
功能:健脾導滯,和胃助食。本膳用山楂,含大量維生素C和酸性物質,可促進胃液分泌,增加胃中酶類,從而助消化。山藥健脾益氣。
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