【坐月子喝湯要怎麼辦】月子裏喝湯要注意些什麼
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新媽媽剛剛分娩,如果立即喝湯,會分泌出大量奶水,而新生兒胃容量小,吸吮力也較差,吃得少,過多的奶水會淤滯於乳腺導管中,導致乳房發生脹痛。
另外,新媽媽的乳頭比較嬌嫩,容易發生破損,一旦被細菌感染就會引起乳腺感染,乳房出現紅、腫、熱、痛,甚至化膿,造成新媽媽痛苦,也會影響正常哺乳。
推薦湯品:豬骨通草湯
材料:豬骨500克、通草6克、姜適量、料酒適量、鹽適量
做法:1.豬骨洗淨入沸水鍋中焯燙出血沫,撈出沖洗乾淨
2.湯鍋加1000毫升水放入豬骨大火燒開,放姜,料酒,轉小火慢燉1個半小時左右
3.通草洗淨後放入,小火季旭頓40分鐘左右,放入少許鹽即可。
功效:豬骨有補氣血、生乳作用,對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。
坐月子喝湯要怎麼辦 要喝清淡的湯
分娩後,應該吃清淡的食物、喝少量素湯。不要喝脂肪含量過高的湯。
脂肪的攝入當然需要,但是過油、過濃的湯(例如肥雞湯)屬於過高脂肪食物,會使奶水中的脂肪含量增加,而這種高脂肪奶水不能讓寶寶很好地吸收營養,還容易使他們發生腹瀉。
推薦湯品:花生大米湯粥
材料:生花生米帶粉衣100克,大米200克,
做法:將花生搗爛後放入淘淨的大米里煮粥。
功效:花生米富含蛋白質和不飽和脂肪,有醒脾開胃、理氣通乳的功效。粉衣有活血養血功能。此粥對產婦產後血虛有一定療效。
湯能提供給新媽媽足夠的水份、鹽分以及營養,但是湯內的食材纔是真正有營養的東西,如果只是把湯喝了,不吃食材,纔是本末倒置了。
推薦湯品:鯉魚湯
材料:鮮鯉魚500克,鹽8克,蔥姜香菜適量,料酒10毫升,醋15毫升。
做法:1.把鯉魚洗乾淨,去掉內臟魚鱗。
2.蔥切段,姜切碎放入砂鍋中。
3.添加足量水,添加料酒、鹽。
4.用大火燒開,然後轉小火燉40分鐘。
5.最後加醋,香菜等配料即可。
功效:由於鯉魚富含蛋白質,有開胃健脾、消除寒氣催生乳汁之功效。如果用鯉魚1條500~700克煮湯,少許佐餐醬油,不宜放鹽,吃肉渴湯,催乳效果也不錯。
坐月子喝湯要怎麼辦 月子湯推薦
1、杏仁紅棗桂圓湯
營養:暖腸胃,助恢復
主料:美國大杏仁適量,桂圓8顆,紅棗12顆,枸杞約30粒,紅糖少許。
做法
1.先用刀輕輕地將桂圓的外皮拍開,取出裏面的桂圓肉以備用。
2.將紅棗、桂圓肉和枸杞用清水清洗一下。
3.接着將大杏仁、紅棗、桂圓肉和枸杞一起放入砂鍋中,加入1000毫升的清水,用大火煮開後,調成小火繼續燉煮約20分鐘
4.煮好後,趁熱加入紅糖攪拌均勻即可食用。
2、紅棗黑豆燉鯉魚
營養:補中益氣利水通乳的
主料:鯉魚1條(約500克),紅棗10粒,黑豆20克。
做法
1.將鯉魚宰淨,去鱗、去鰓、去腸臟。
2.黑豆放鍋中炒至豆殼裂開,洗淨。
3.紅棗去核,洗淨。
4.將鯉魚、黑豆、紅棗放入燉盅裏並加入適量水,蓋好,隔水燉3小時即成。
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