坐月子喝雞湯注意事項

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選擇合適的雞燉湯

雞分公雞和母雞,產婦坐月子的不同時期要選擇合適的雞來燉湯,這樣才能讓奶水更豐富。

產後一週內應吃公雞,可催奶。產後10天左右,且乳汁分泌充足時,應吃母雞,更滋補。

坐月子喝雞湯注意事項

最好選用仔雞

很多老人都覺得用來燉湯的雞越老越好,其實不然。從營養上來說,仔雞的營養成分要比老母雞高,而且仔雞的結締組織較少,在煮熟後肌肉更加細嫩鬆軟,有利於產婦消化吸收。

坐月子喝雞湯注意事項 第2張

避免油膩

產婦喝的雞湯,最好把上面的一層油去掉。因爲在喝雞湯時,脂肪攝入量過高,可導致產婦肥胖。另外,若乳汁中脂肪含量增多,寶寶也攝入過多脂質,從而增加寶寶的腸胃負擔,容易導致腹瀉。

坐月子喝雞湯注意事項 第3張

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