【寶寶1月份喝什麼湯好】小兒1月份喝什麼湯好 1月份孩子喝什麼湯好
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寶寶1月份喝什麼湯好?1月份雖是新的一年的伊始,但仍處於天氣寒冷的冬天,所以此時一碗熱熱的湯是很適合寶寶喝的。如果您想知道1月份孩子喝什麼湯好,就快看看下面由小編準備的文章吧!
寶寶1月份喝什麼湯好 蔬菜濃湯
1、所需食材:洋蔥、西紅柿、土豆、豆腐、胡蘿蔔以及食鹽
2、製作方法:
(1)將土豆以及胡蘿蔔去皮之後切丁備用。
(2)西紅柿以及洋蔥還有豆腐也切丁備用。
(3)將洋蔥還有胡蘿蔔放入油鍋中爆炒,隨後放入剩下的其他食材。
(4)最後放入清水,小火煲湯,等到湯汁變得黏稠之後放入食鹽就可以起鍋了。
3、功效作用:小朋友的腸胃功能並沒有完全發育成熟,所以很容易出現各種胃腸道疾病。如果父母給孩子吃多了過多的脂肪食物,那麼很容易導致各種腸胃疾病的出現。建議父母在冬天的時候可以給孩子多吃一些蔬菜,這樣不僅容易消化,同時又能夠補充維生素孩子的身體也會變得更加的溫暖。
寶寶1月份喝什麼湯好 芹菜紅棗湯
1、所需食材:芹菜1棵,大紅棗3-5枚,水適量。
2、製作方法:
(1)將芹菜洗淨,切成碎末兒。
(2)紅棗洗淨、去核。
(3)鍋內放入清水和紅棗,大火煮開後轉小火再煮10分鐘。
(4)放入芹菜末兒轉大火再煮10分鐘即可。
3、功效作用:這一款湯味道獨特,且有補血養血,疏肝健脾之功效。
寶寶1月份喝什麼湯好 鯽魚白蘿蔔湯
1、所需食材:鯽魚1條,白蘿蔔1/4根,水適量。
2、製作方法:
(1)鯽魚剖開,去除內臟和黑膜,洗淨瀝乾水;白蘿蔔洗淨去皮,切成絲。
(2)鍋中放油,下鯽魚煎至兩面金黃。
(3)加入一大碗清水,大火燒開後撇去浮沫,繼續煮至湯變白色。
(4)加入蘿蔔絲同煮,蓋上鍋蓋,用中火燉上40分鐘過左右。給寶寶喝湯,蘿蔔絲可以碾碎喂寶寶。鯽魚刺兒多,長時間煮後口感不好,最好還是不要給寶寶吃。
3、功效作用:鯽魚白蘿蔔湯適合秋冬季節飲用,不僅可以化痰止咳,開胃消食,還可以提高免疫力。
寶寶1月份喝什麼湯好 胡蘿蔔豆腐湯
1、所需食材:北豆腐1塊兒,胡蘿蔔1/2根,植物油5-10克。
2、製作方法:
(1)將北豆腐切成黃豆大小的碎丁兒,用開水焯一下。
(2)將胡蘿蔔切成5-7毫米長的細絲。
(3)炒鍋中加入植物油,油熱後加入胡蘿蔔絲煸炒,再加入焯過的豆腐繼續翻炒,加入少量水,煮5-10分鐘起鍋。
3、功效作用:豆腐屬優質植物油蛋白,含有鈣、鐵、鋅和少量的維生素。
寶寶1月份喝什麼湯好 無花果南北杏湯
1、所需食材:南杏、北杏、無花果、新鮮的瘦肉
2、製作方法:
(1)見瘦肉清洗乾淨,然後切塊備用。
(2)將所有準備好的食材一起放入鍋中,隨後煲湯。
(3)大約兩個小時之後就可以起鍋吃肉喝湯。
3、功效作用:這道食譜服用之後具有很好的潤肺止咳化痰的效果,特別適合那些在冬天出現燥熱咳嗽的小寶貝調養身體。
寶寶1月份喝什麼湯好 南瓜紅棗排骨湯
1、所需食材:南瓜、紅棗、排骨、乾貝、生薑、食鹽
2、製作方法:
(1)將南瓜去皮以及瓜瓤,然後清洗乾淨切片備用。
(2)紅棗去除果核清洗乾淨;乾貝清洗乾淨,然後提前一個小時用清水浸泡。
(3)在鍋中加入所有的食材以及適量的清水,然後小寶煲湯大約三個小時,起鍋之前加一些食鹽調味。
3、功效作用:這道食譜具有很好的暖胃滋陰以及補中益氣的效果。這道食譜就是一個非常不錯的選擇。
寶寶1月份喝什麼湯好 玉米金針菇排骨湯
1、所需食材:甜玉米1/4根,排骨250克,金針菇100克,鹽0.5克。
2、製作方法:
(1)排骨洗淨後放入沸水中焯一下,撈出。
(2)將鍋刷洗乾淨後重新倒入適量清水,放入排骨,大火燒開後該小火煮燉。
(4)將玉米粒兒切碎加入排骨鍋中,煮1-2小時。
(5)最後加入金針菇,繼續煮20分鐘,加鹽調味即可。
3、功效作用:金針菇是一種營養價值很高的食用菌,它含有豐富的蛋白質和多糖類,尤其含有賴氨酸、精氨酸和大量的鋅,有利於寶寶大腦發育,故被稱爲“益智菇“。金針菇的維生素含量也高於一般蔬菜。除此之外,它還含有豐富的鉀、磷、鈣、鐵等。長期食用金針菇可以增強人體抵抗力,還有清除體內重金屬的作用。
寶寶1月份喝什麼湯好 紅蘿蔔玉竹馬蹄魚頭湯
1、所需食材:紅蘿蔔、玉竹、馬蹄、魚頭。
2、製作方法:
(1)將紅蘿蔔、馬蹄清洗乾淨,然後紅蘿蔔去皮之後切塊,馬蹄拍裂。
(2)魚頭清洗乾淨備用。
(3)將魚頭放入油鍋中煎炸,直到兩邊變成金黃色的時候加入清水,隨後放入準備好的其他食材。
(4)大火煲湯一個小時,隨後放入食鹽就可以服用了。
3、功效作用:這道食譜具有很好的潤燥作用,對於一些皮膚乾燥以及咳嗽的情況具有很好的治療效果。小孩經常服用,能夠很好的調養身體,減少患有疾病的可能。
寶寶1月份喝什麼湯好 飲食注意事項
1、注意補充維生素。
寶寶冬天的戶外活動相對較少,接受室外陽光照射時間也短,很容易出現維生素D缺乏。這就需要媽媽定期給寶寶補充維生素D,每週2-3次,每次400單位。
2、不可忽略的無機鹽。
有醫學研究表明,如果體內缺少無機鹽就容易產生怕冷的感覺。要幫助寶寶抵禦寒冷,建議媽媽冬季多讓他攝取含根莖的蔬菜,如胡蘿蔔、土豆、山藥、紅薯、藕及青菜、大白菜等。這些蔬菜的根莖中所含無機鹽較多。
3、冬季熱食的飲食調節。
冬天的食物應以熱食爲主,以煲菜類、燴菜類、燉菜類,或湯菜等爲佳。不宜給寶寶多吃生冷的食物。生冷的食物不易消化,容易傷及寶寶幼小的脾胃,脾胃虛寒的孩子尤要注意。另外,冬季熱量散發較快,用勾芡的方法可以使菜餚的溫度不會降得太快,如羹糊類菜餚。冬季菜餚宜味道厚重,與夏季菜餚清淡的特點明顯不同。
4、攝取適量的高蛋白、高脂肪食物。
一些媽媽錯誤地認爲:冬天,寶寶就需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵禦寒冷天氣。而事實上,現代科學研究證實:在寒冷氣候下,機體的內分泌系統也被調動起來,使人體的產熱能力增加。因此,冬季我們所需的能量與其他季節差距並不大,無需再額外地給寶寶增加進食量來獲取更多能量。
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