秋燥什麼鬼？預防寶寶秋燥食譜已經上線

初秋後的天高氣爽，似乎沒過兩天，全國大部分地區就直接進入天乾物燥、早晚溫差大的深秋模式了。

很多寶媽們都不約而同的遇到了這些問題

1、娃又鼻子出血了！！！總上火~

2、孩子嘴幹、脣裂、出血、起皮，總舔嘴脣說也不聽怎麼辦？

3、小寶貝最近早晨起來總是乾咳怎麼辦啊？在線等，挺急的~

4、本來不咳了，出門玩一圈回來，又開始咳了，鬱悶抓狂中......

5、夏季大便一直好好的，最近同樣的飲食和飲水量，怎麼大便3-4天一次了？

6、晚上睡覺脫掉寶貝秋衣秋褲，漫天飛皮膚碎屑怎麼破?

7、鼻塞、咽乾、一陣一陣的乾咳，好揪心！該給孩子吃什麼？喝什麼？

8、我該怎麼做！？啊啊啊啊~~~

焦灼的父母們開始進入排查程序：

吃鹹了？吃甜了？

吃肥厚甘膩了？ 穿多了？

喝水少？大喊大叫了？

都沒有？

哦，這樣啊~

那就是秋燥嘍？

秋燥什麼鬼？

“燥”是秋天的主氣，冬季則在燥的基礎上增加了寒。

燥邪傷人起始於氣候乾燥的秋季，故又稱爲“秋燥”。

燥邪多從口鼻而入，嬰幼兒粘膜厚度與緊緻性遠遠低於常人，所以病經常從肺衛開始。表現爲體表肌膚和體內臟腑缺乏津液，乾枯不潤的症狀，例如口鼻粘膜乾燥、皮膚乾燥、皸裂等。

五臟裏面最怕燥的就是肺了！

肺被稱爲嬌髒，意思是嬌嫩的臟器。媽媽可以把肺想成一朵爲嬌嫩的花骨朵哦~

因爲嬰幼兒的肺衛不足，又最爲嬌嫩，經歷了夏季的悶熱，孩子的肺能量已經消耗不少，如果這個時候不做好滋陰潤肺的功課，身體內部也會因爲津液的缺失導致粘膜、皮膚免疫力下降，就會出現口乾、咽乾、咽喉疼痛、咳嗽、鼻出血、全身皮膚髮幹、皮膚碎屑增多、毛孔粗大、皮膚粗糙等問題。

同時，肺與大腸互爲表裏，嚴重的津液缺失隨之影響腸道，也會導致寶寶出現大便乾燥、排便不暢的情況。

敲黑板！

重點育兒技能：

滋陰+預防水分流失=肺燥、鼻出血的食療方向

以下彙總的食療前提是：夜晚寶寶要適當攝入脂溶性維生素ADE（根據寶貝月齡推薦攝入量可聽課獲得），其目的是在寶貝的黏膜上形成一層脂肪性保護膜，抗氧化、抗水分流失、預防吃進去的滋陰食物和水分又被幹燥的空氣強行掠奪~~~

溫馨提示：

維生素C的十大生理功能之一，就是能夠促進抗體合成，增強血液中白細胞吞噬細菌以及抗病毒能力，通過增強自身抵抗力，縮短病程。

一般不建議單獨給孩子攝入維生素C營養劑，一方面家長不是專業人士，控制不好劑量；另一方面，純營養製劑在體內的半衰期要比食物利用率快1倍。也就是說，天然食物中的維生素C是4小時左右隨着尿液、汗液排出，而無緩釋技術的純營養製劑維生素C是2小時。攝入維生素C最安全且實用的辦法就是多吃維生素C豐富的水果、蔬菜，間隔4～6小時1次，吸收利用率最高。

媽媽課堂輔食上線

荸薺水（4月+適用）

原料：荸薺2~3個。

做法：荸薺去皮，切成薄片，放入鍋中，加一碗水，煮5分鐘即可。

用法：1歲以上的孩子吃肉，1歲以下的喝湯。荸薺性寒，荸薺水能化痰、清熱，對熱性咳嗽、有膿痰者效果好。

甘蔗荸薺汁（6月+適用）

原料：甘蔗、荸薺各250克，水適量。

做法：

（1）甘蔗、荸薺去皮、洗淨、拍碎；

（2）入陶瓷或玻璃鍋，加適量水煮開後小火再煮30分鐘；

（3）關火，取汁飲用。

用法：可作爲加餐給孩子飲用。

柿霜拌水果（6月+適用）

原料：柿霜適量（4～12個月每日最多10克，1～3歲，每日最多30克，3歲以上每日最多60克），維生素C豐富的水果，可以用奇異果（獼猴桃）、黃桃、梨、草莓、蔓越莓、藍莓等（櫻桃、紅棗等食性溫熱的水果不適合）。

做法：將水果切成碎塊，與柿霜攪拌後即可。

用法：可作爲加餐給孩子吃，通過咀嚼的過程，讓柿霜、水果在口腔內延長停留時間。6個月至1歲，治療用每日3次，每次3克；保健量每日1次，每次3克。

冰糖銀耳雪梨湯（10月+適用）

原料：銀耳2～3朵，梨1/2個，冰糖適量。

做法：

（1）將銀耳提前泡發，梨切小塊；

（2）將以上原料與冰糖一起放入冷水中，文火熬製1小時即可。

用法：小嬰兒飲湯即可，大一點的可以將湯和銀耳、雪梨同服。

沙蔘玉竹銀耳薏米湯（12月+適用）

原料：北沙蔘10克，玉竹5克，銀耳10克，薏米50克，蜜棗2～4個，姜2片。

做法：北沙蔘、玉竹、銀耳、薏米提着浸泡1小時，與其他配料入砂鍋，水開後轉小火，熬1～2小時即可。

用法：可作爲加餐添加，滋陰潤肺，養胃生津，清肺化痰。

課堂提示: 北沙蔘清熱利溼，玉竹養陰潤燥、除煩止渴，薏米微寒而不傷胃，益脾而不滋膩。

甘蔗蘿蔔飲（12月+適用）

原料：甘蔗、白蘿蔔、百合各50克。

做法：

（1）將甘蔗、白蘿蔔去皮、切塊，榨成汁；

（2）將百合煮爛後混入即可。

用法：每天臨睡前讓服用1杯（100～150毫升），具有滋陰降火的功效：適用於虛火偏旺、喉乾嚥燥、面紅、手足心熱的孩子。

課堂提示：8～12個月的孩子可以用白蘿蔔煮水喝。

茅根甜藕湯（12月+適用）

原料：蓮子20克，白茅根、牛蒡、地骨皮各5克，蓮藕或藕粉適量，銀耳1小朵，冰糖或黑糖適量。

做法：

（1）將白茅根、牛蒡、地骨皮洗淨後放入砂鍋，加600毫升水煮開；

（2）轉小火熬至剩300毫升左右，過濾，去藥渣備用；

（3）蓮藕洗淨，切小塊；蓮子洗淨，對切；銀耳切碎，與蓮藕和蓮子同入砂鍋，加藥汁及1000毫升水煮開；

（4）轉小火煮至蓮藕軟爛，加入冰糖或黑糖融化即可（不可加白蔗糖或者白砂糖）。

用法：可作爲加餐給孩子喝。

課堂提示：許多患有過敏性鼻炎或者慢性鼻炎的孩子，因爲鼻子長期處於發炎狀態，鼻內的黏膜會紅腫充血，上面細小的微血管經常因爲溫差的變化或鼻子幹癢而被抓破，造成鼻出血，中醫認爲這是血熱導致血不循經而行，可以用一些清熱涼血的食材和藥物，蓮藕、藕粉就是很好的清熱涼血食物，可以用來調整肺熱肺燥。

枸杞海帶飯（12月+適用）

原料：枸杞、幹海帶、胡蘿蔔各20克，大米100克，橄欖油一小勺。

做法：

（1）幹海帶用水泡軟，切碎；胡蘿蔔去皮，切碎備用。

（2）海帶、胡蘿蔔與枸杞、洗淨的大米、橄欖油放入電飯鍋內蒸熟即可。

用法：根據孩子的腸胃功能可以變化爲粥、湯、飯，養肝明目、滋陰潤肺、舒緩放鬆眼部肌肉。

課堂提示：枸杞和胡蘿蔔都具有豐富的胡蘿蔔素，與油脂結合生成維生素A，對視力保健和黏膜免疫以及鈣的吸收利用都非常有好處；海帶性味鹹寒，具有清熱軟堅的功效，能抑制春季眼睛過敏的炎症，並放鬆眼部肌肉，對孩子很有幫助。

藕粉紅棗泥（6月+適用）

原料：新疆大紅棗2個，藕粉一大勺。

做法：

（1）將紅棗用開水泡軟，去皮去核，將棗肉壓成泥；

（2）藕粉用涼白開水調溼後，用開水邊衝邊攪拌成透明黏膩狀態；

（3）將棗泥和藕粉放在一起，攪拌均勻後即可。

用法：作爲輔食食用。脾胃功能發育較好的嬰兒，4個月左右就可以添加紅棗藕粉泥了。無其他添加的純藕粉調好後，可以加在嬰兒喝的奶裏，尤其適合心火肝熱、脾胃溼熱、肺熱腸燥的嬰兒。需要注意的是，1歲之內的孩子不要在藕粉內加燕麥、蕎麥、薏米等膳食纖維較多、性質堅硬的食材，以防消化不良。

嬰兒鐵的推薦攝入量：

6～12個月的每日10毫克，1～6歲每日12毫克，每100克桂花藕粉含鐵20克，50克桂花藕粉就能滿足1歲以下每日鐵的推薦攝入量。紅棗不僅含有鐵，還含有促進非血紅素鐵吸收的維生素C，再加上奶粉或母乳中的鐵含量，每日攝入10～30克紅棗藕粉是比較適宜攝入量。