孩子補鈣吃什麼
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鈣是人體必需的元素之一,從嬰兒期到老年期,如果缺鈣,會引起很多疾病,特別是對於處於生長髮育關鍵期的嬰兒。那麼,小孩補鈣的食物有哪些?很多人首先想到的是鈣片,哪一種真的可以補鈣?其實補鈣最好的方法是食物補充,但一定要長期堅持。對於寶寶來說,補鈣最多的食物有哪些?今天來做介紹。
小孩補鈣的食物有哪些
芝麻醬,芝麻醬是一種非常好的補鈣食品,其含鈣量不亞於奶酪。芝麻外殼堅硬,草酸含量高,營養物質消化率低。但磨成芝麻糊後,消化率大大提高。吃1湯匙芝麻醬,相當於25克左右,其中所含的鈣可達200毫克左右,不可小覷。向寶媽推薦黑芝麻糊。黑芝麻製成的芝麻醬具有較高的營養價值,含有黑芝麻中全套的營養和抗氧化保健成分,有利於嬰兒的生長髮育。
牛奶,每100克普通牛奶的鈣含量在102-107毫克之間。1 ~ 3歲寶寶每天喝400 ~ 500 ml牛奶,每天至少可以從牛奶中補充400 mg鈣。牛奶中除了我們熟知的鈣外,還有很多磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量。牛奶是人體最好的鈣源,鈣磷比例非常合適,有利於鈣的吸收。
綠葉蔬菜,100克小油菜,含鈣量高達153毫克。不僅是小油菜籽,空心菜、白菜都含鈣量很高。有些母親認爲蔬菜的鈣含量高於牛奶。這是否意味着吃蔬菜比喝牛奶製造更多的鈣?如果按營養密度計算,牛奶的補鈣效益確實低於青菜。但是如果按照吸收率來計算,牛奶的吸收率要比蔬菜高很多。因此,即使蔬菜的鈣含量高,牛奶也便於飲用,吸收率高,仍然是比蔬菜更好的補鈣食品。
豆腐,鈣含量爲每500克400-600毫克。如果每天給寶寶100克豆腐,可以輕鬆攝入100毫克左右的鈣。需要注意的是,正在添加輔食的寶寶一次只能給兩勺。
海帶,營養分析:海帶是一種營養價值很高的蔬菜,富含鈣和碘,有助於甲狀腺素的合成。此外,海帶還含有優質蛋白質和不飽和脂肪酸。
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