【孕婦補鐵補鈣吃什麼】懷孕補鐵補鈣吃什麼 孕期補鈣補鐵吃什麼
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孕婦一定要保證充足的營養供給才能夠保證自己和腹中胎兒的健康,其中鈣和鐵是必不可少的營養物質。那麼,孕婦補鐵補鈣吃什麼好呢?
孕婦補鐵補鈣吃什麼:排骨海帶湯
食材:海帶100克、豬棒骨一根、蔥薑蒜。
做法:
1、將海帶清洗乾淨,切成海帶絲;
2、豬棒骨清洗乾淨,之後用開水焯一下,放入熱水鍋內,之後放入適量的蔥段、生薑片、大料,一起煮沸;
3、等到豬棒骨六成熟的時候再放入海帶,並且加入適量的食醋,之後轉爲小火,煮到豬棒骨熟透,之後就可以放入適量的食鹽調味,之後就可以出鍋了。
孕婦補鐵補鈣吃什麼:牛奶土豆蛤蜊湯
食材:土豆、洋蔥、火腿、蛤蜊、玉米粒、豌豆、牛奶。
做法:
1、將土豆、洋蔥、火腿切成丁狀,將蛤蜊吐乾淨沙子;
2、先將開水燒熱,之後放入土豆丁,等到土豆丁半軟之後放入蛤蜊、洋蔥丁、火腿丁,玉米粒和豌豆,再煮五分鐘,之後放入200毫升牛奶,出鍋之前加入適量的食鹽就可以吃了。
孕婦補鐵補鈣吃什麼:芹菜拌腐竹
食材:芹菜、腐竹。
做法:
1、先將芹菜切成大小適合的芹菜段,之後去掉葉子,放入沸水中焯一下,撈出來沖涼,之後切成芹菜絲;
2、將泡發好的腐竹切成腐竹絲,之後將芹菜絲,食鹽、米醋、香油放入腐竹絲中攪拌一下,就可以食用了。
孕婦補鐵補鈣吃什麼:燉酥魚海帶
食材:小鯽魚、海帶。
做法:
1、將新鮮的小鯽魚宰殺好,之後清洗乾淨,將海帶泡發,之後切成比較粗的帶狀;
2、先將海帶放在鍋內蒸20分鐘,之後將小鯽魚擺放在小鍋內,上面碼上海帶,之後放入適量的料酒、食鹽、醬油、醋、白糖、蔥段和生薑片,加入適量清水淹沒海帶,大火煮沸,之後轉爲小火燜到湯變稠就可以吃了。
孕婦補鐵補鈣注意事項
1、食補可以同時進行
鈣和鐵在小腸內吸收的時候,互相競爭。補鈣會抑制鐵吸收,反之亦然。不過,天然食物中鈣和鐵同時存在要另當別論。孕婦需要多樣化的食譜,富含鈣的食物(如奶類、大豆製品)和富含鐵的食物(如肉類、動物肝臟等)一起攝入一般不會降低補鈣或補鐵的效果。
2、藥補要分開
若是準媽媽服用鈣劑和鐵劑補鈣補鐵,但鈣劑會抑制鐵劑的吸收,所以,準媽媽應將鐵劑和鈣劑隔開服用,不要同時服用,以免影響鐵吸收。比如鐵劑可以餐後服用(減輕副作用),鈣劑可以睡前服用(吸收更好)。
另外,準媽媽要注意,在孕期補鈣和補鐵要科學,千萬不能過量哦。
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