天麻燉什麼治頭痛最好
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黑木耳川芎天麻素湯
材料：黑木耳1塊、紅蘿蔔2根、川芎12克、白芷12克、天麻12克、生薑2片、紅腰豆40克
做法：
1.所有材料洗淨，黑木耳泡水至軟身，紅蘿蔔去皮切大塊。
2.直接於鍋中加入約2500毫升水，放入全部材料，以武火煮至水滾，調文火煮約1.5小時，最後下鹽調味即可。
功效：所以這款湯適合血瘀或高血壓引致的頭痛，亦適合產後婦女祛風去瘀血之用。
材料：瘦肉600克、淮山50克、杞子40克、天麻片40克、姜3片
做法
1.將瘦肉洗淨，切片，汆水，洗淨;淮山、杞子及天麻片用水浸洗淨，備用。
2.將淮山及瘦肉片放入16碗滾水內，以大火煲滾後，下杞子、天麻、薑片，轉慢火煲約11/2小時，下適量鹽調味，即成。
功效：淮山健脾補肺，益精固腎;杞子滋補肺腎，養精明目;天麻平肝袪風，活血止痛。
材料：大魚魚頭半個、川芎10g、白芷10g、天麻10g、姜2大片、豆腐1盒(隨意)、油2茶匙(煎魚用)
做法：
1、用水浸藥材20分鐘。
2、清洗魚頭。豆腐切大件。
3、開小火，用2茶匙油煎香姜。煎姜的時候，姜味會溶入油內，加強去腥的效果。
4、當姜發出香味時，把洗淨的魚頭放入鍋內煎一會闢腥。
5、把魚頭、川芎、白芷、天麻、薑片和水放在鍋內煲。(我今次用了1300ml水。)
6、先用大火滾起，再轉小火煲55分鐘。加鹽調味後，加豆腐，繼續用小火煲5分鐘。
6.趁熱飲，涼了會慢慢變腥的。
功效：這個傳統湯水除了治頭痛外，還可以袪溼。
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