【怎樣做綠豆沙又快又好】怎樣煲綠豆沙才容易沙
本文已影響5.75K人
本文已影響5.75K人
材料:綠豆200克、純淨水適量
1、綠豆用清水沖洗乾淨,加入適量清水浸泡1~2小時,浸泡段時間,煮的時候可以節約時間。 鍋中加入純淨水,大火煮開。純淨水與綠豆的體積比爲10:1。
2、將泡好的綠豆放進去,開水煮綠豆可節約煮的時間,整個煮制過程要開鍋煮,開鍋煮綠豆出沙更快。大火煮開,改爲小火慢慢煮至豆皮浮上來。
3、用漏勺將豆皮撈出,撈出豆皮纔不會影響綠豆沙細細沙沙的口感。撈完豆皮,用勺子不停的壓剩下的綠豆,使其成泥狀。攪拌過程千萬不要加水,否則煮出來的綠豆沙會水沙分離。
4、綠豆慢慢變爲細細沙沙的綠豆沙就可以了。盛在杯子可趁熱飲用,也可放冰箱冰鎮後再飲用。喜歡甜味的可趁熱加點冰糖或者白糖。
怎樣做綠豆沙又快又好:方法二材料:綠豆200克、冰糖80克、玫瑰花適量、蓮子20顆左右
1、提前將綠豆用清水浸泡開,蓮子洗淨。
2、將綠豆放入電飯鍋內,倒入適量清水,轉入煮粥環節。
3、待時間到了,打開鍋蓋,將開花的綠豆舀出放進過濾網上,過濾出沙。
4、過濾的同時可將蓮子和玫瑰花放入高壓鍋內,倒入500ml清水轉入米飯環節。
5、待過濾出細膩的豆沙後,將煮有蓮子高壓鍋打開,放入冰糖,待冰糖完全融化後,就是玫瑰蓮子糖水。
6、將玫瑰蓮子糖水和綠豆泥同時冰鎮後,再把玫瑰蓮子糖水倒入綠豆沙泥中,攪勻就是冰糖玫瑰綠豆沙啦,口感冰涼沙甜超讚。
怎樣做綠豆沙又快又好:方法三
材料:綠豆適量、百合適量、陳皮兩塊、冰糖適量、桂花一勺
1、綠豆提前浸泡2個小時,之後反覆用水沖洗,最後將綠豆和百合洗淨放入鍋中備用。
2、陳皮提前泡一個鐘,切絲備用。
3、將冰糖陳皮百合綠豆一同放入鍋中煮爛即可,(綠豆不易煮的時間過長)盛出時加一小撮桂花即可。能吃冷的冰凍後味道更加。
怎樣做綠豆沙又快又好:方法四材料:海帶適量、綠豆適量、冰糖適量
1、綠豆洗淨浸泡一會,海帶洗乾淨。
2、切成細絲綠豆和海帶放壓力鍋加足量的水,加壓30分鐘後排氣開蓋。
3、倒入冰糖,不加蓋繼續煮一會至糖融化即可。
夏天備戰甜點:綠豆沙冰磚的做法
【蛋黃豆沙廣式月餅的做法】蛋黃豆沙廣式月餅怎麼做好吃
【綠豆粥的做法】綠豆粥怎麼煮 綠豆粥怎麼做
【綠豆芽怎麼做好吃】綠豆芽如何做好吃 綠豆芽的做法大全
【爲什麼沙漠裏會有綠洲的故事】沙漠綠洲的故事
奶香葡萄乾綠豆沙月餅的做法
花式豆沙麪包的做法 花式豆沙麪包怎麼做好吃
【紫薯紅豆沙月餅的做法】紫薯紅豆沙月餅怎麼做好吃
【綠豆湯怎麼做好喝】綠豆湯怎麼做好吃 綠豆湯的做法
紅豆怎麼煮出沙沙的口感 紅豆怎麼煮出沙
做紅豆沙餡放什麼糖 紅豆沙用白糖還是冰糖
【冰皮紅豆沙月餅的做法】冰皮紅豆沙月餅怎麼做好吃
【爲什麼沙漠裏會有綠洲的故事】沙漠綠洲的故事 沙漠爲什麼有綠洲
綠豆沙
幹沙蟲怎麼洗乾淨 這樣做輕鬆去泥沙
【什麼牌子的豆沙色好看】豆沙色口紅哪個牌子好
【什麼牌子的豆沙色好看】豆沙色口紅哪個牌子好 哪個牌子豆沙色好看
豆沙餡華夫餅的做法 健康又美味
喝綠豆沙有什麼好處 綠豆沙怎麼做好吃
【沙冰粉】沙冰粉的作用 沙冰粉怎麼做沙冰