花式豆沙麪包的做法 花式豆沙麪包怎麼做好吃
本文已影響1.27W人
記得小時候，能夠吃上個豆沙包都覺得很滿足了。現在的麪包不僅味道，外表也有很多花樣，夠吸引人的。就連最普通的豆沙麪包，也有花式喔。今天小編就介紹一款花式豆沙麪包吧。
記得小時候，能夠吃上個豆沙包都覺得很滿足了。現在的麪包不僅味道，外表也有很多花樣，夠吸引人的。就連最普通的豆沙麪包，也有花式喔。今天小編就介紹一款花式豆沙麪包吧。
材料
高筋麪粉300克，奶粉15克，白糖40克，鹽1/2小勺，酵母粉1小勺，雞蛋40克，水140克，黃油30克，豆沙餡300克
做法
1.後加黃油混合、揉搓至可拉出稍透明薄膜狀，進行基礎發酵;
2.發酵好的麪糰排氣，分割成1個180克左右的大面團和4個略小等重的麪糰，蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘;
3.小麪糰按扁成圓形，包入豆沙餡，捏緊收口;
4.把包好餡料的麪糰按扁擀成橢圓形，並在表面用利刀劃若干條道道(只劃破表面那層)。
5.麪糰翻面捲起，兩頭彎成圓形並捏緊;
6.排入烤盤進行最後發酵;
7.發酵好的麪糰刷上一層蛋液;
8.烤箱預熱至180度，烤焙20分鐘;
相關內容
熱門精選
-
【紅豆怎麼做成紅豆沙】紅豆如何做成紅豆沙
-
牛角麪包的做法 牛角麪包怎麼做好吃
-
【豬五花肉沙拉的做法】豬五花肉沙拉怎麼做好吃
-
喝綠豆沙有什麼好處 綠豆沙怎麼做好吃
-
豆沙月餅的做法，自己炒的豆沙就是不一樣
-
北海道麪包的做法 北海道麪包怎麼做好吃
-
豆腐花的做法 豆腐花怎麼做好吃
-
陳皮綠豆沙的做法 陳皮綠豆沙怎麼做10M+
-
廣式草莓豆沙月餅的做法
-
【豆沙湯圓怎麼做】自制豆沙湯圓的做法
-
蜜豆牛奶麪包的做法
-
臺式蜂蜜紫薯豆沙月餅的做法
-
【冰皮紅豆沙月餅的做法】冰皮紅豆沙月餅怎麼做好吃
-
奶油麪包的做法 奶油麪包怎麼做好吃
-
【肉鬆麪包怎麼做】怎樣做肉鬆麪包 肉鬆麪包的做法
-
【紫薯紅豆沙月餅的做法】紫薯紅豆沙月餅怎麼做好吃
-
麪包做法推薦：奶香卡士達麪包的做法
-
【煎吐司麪包的做法】煎吐司麪包怎麼做好吃
-
【怎樣做綠豆沙又快又好】怎樣煲綠豆沙才容易沙
-
麪包機做肉鬆花式麪包