冬天吃什麼可以禦寒?趕緊吃這些食物禦寒
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冬天吃什麼可以禦寒?最近乾冷,冷得無法自拔,冬天除了多穿衣服外,還可以通過吃一些暖身食物來抗寒取暖。那麼,天氣冷吃什麼食物可以禦寒呢?一起來看看吧
冬天吃什麼可以禦寒?最近乾冷,冷得無法自拔,冬天除了多穿衣服外,還可以通過吃一些暖身食物來抗寒取暖。那麼,天氣冷吃什麼食物可以禦寒呢?一起來看看吧
天冷了,應該注重四大調養:
1、飲食調養:天氣冷了,養生最重要的一點是“養腎防寒”,在調養方面,宜以溫補爲主。
2、精神調養:學會及時調整不良情緒,當處於緊張、激動、抑鬱等狀態時,應儘快恢復心理平靜。
3、起居調養:注重雙腳的保暖。腳離心臟最遠,足部受寒會導致腹瀉、月經不調等病症。
4、鍛鍊調養:適當的鍛鍊可以使新陳代謝增強,產生熱量增強,可選擇適合自身的運動來鍛鍊。
冬天吃這些食物可禦寒:
牛肉:牛肉性溫味甘,富含維生素A、B和菸酸、蛋白質、脂肪、無機鹽等。它還補益脾胃、強筋骨。
怎麼吃:冬季寒冷,牛肉可與性味平和甘潤滋補的黨蔘北芪合爲燉湯,甘潤可口,補體虛、益氣血,增強人體禦寒能力,亦男女老少皆宜。
黃豆芽在自身酶的作用下,使大豆中蛋白質結構變得疏鬆,蛋白質的消化率和生物效價提高,維生素B1、B2、C的含量以及水溶性纖維素量增加,成爲理想的高營養蔬菜。
香菇:含有多種維生素和礦物質、50多種酶及遊離氨基酸、膽鹼、腺嘌呤、麥角甾醇及香菇多糖,有抑制體內合成膽固醇,促進膽固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。
海米:海米,即蝦乾,幹蝦米,具有補腎壯陽、滋陰健胃、通血脈之功效,含蛋白質、碳水化合物、脂肪和鈣、磷、鐵等營養成分。能治療腎虛陽痿、畏寒體倦、腰膝痠軟等症,最適合冬季矯正腎虛所致的畏寒。
怎麼吃:可用來煮粥、煮湯,如海米青菜粥、海米冬瓜湯等。
黑木耳黑木耳含較多的微量元素,有防止血液凝結、心腦血管疾病、大便乾結的作用。認爲黑木耳性平味甘,有補氣、益智、生血功效,對貧血、腰腿痠軟、肢體麻木有效。
根莖類:醫學研百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無機鹽,這類食物不妨與其他食品摻雜食用。
紅薯:紅薯富含膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鉀、鎂等多種營養素。天冷時,喝一碗剛出鍋的紅薯粥或吃一個熱乎乎的烤紅薯,都有助於抵抗寒冷。
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