孕1月吃什麼好
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孕婦在孕期的飲食要特別注意,除了要給自己補充營養,還要顧及胎兒的發育需要喔。孕一月可以吃些什麼補充營養呢?小編建議孕媽要注重補充葉酸。
孕1 月營養飲食方案:
1. 爲了避免或減少如噁心、嘔吐等的早孕反應,可採用少食多餐的方法,飲食最好清淡,不吃油膩和辛辣食物,多食易於消化吸收的食物。
2. 食用食物前,蔬菜要充分洗淨,水果最好削皮,能避免農藥污染。
3. 採用合理的加工烹調方法,減少營養物質的損失,使之符合衛生要求。避免各種食物污染,保留食物的原味,少用調味料。
4. 養成良好的飲食習慣,定時用餐,三餐之間最好安排兩次加餐,堅持“三餐兩點心”的進食原則,進食一些點心、飲料(如牛奶、酸奶、鮮榨果汁等)、蔬菜和水果等,定量用餐,不挑食偏食, 儘量多在家裏吃飯,保證食物的衛生。
5. 孕媽媽進餐時最好能心情愉悅,這樣在營造溫馨的進餐氛圍的同時,還有助於增進食慾。
6. 每天清晨空腹喝杯白開水或礦泉水。早餐要吃,並要保證質量。
7. 合理搭配食物。將果類蔬菜和葉類蔬菜搭配,根類蔬菜和葉類蔬菜搭配,紅色、紫色或黃色蔬菜和綠色蔬菜搭配。
小貼士:早、中、晚這三次正餐應該佔全天總熱能的90%,大部分營養素的攝入,應該在三餐中安排進去,特別是優質蛋白質、脂肪、碳水化合物這三大營養物質。加餐一般佔到全天總熱量的10%,可以吃點核桃、花生、瓜子等堅果,或100克蘋果、桃子、獼猴桃、香蕉、草莓等水果,加1 份酸奶。
本月關鍵營養素:
葉酸。防止胎兒神經器官缺陷妊娠早期是胎兒神經器官發育的關鍵期,孕媽媽補充葉酸可以有效地防止貧血、早產,預防胎兒神經管畸形。除了遵照醫囑口服葉酸片來保證每日所需的葉酸之外,孕媽媽還可以多吃些富含葉酸的食物,如麪包、麪條、白米和麪粉等穀類食物,以及牛肝、菠菜、龍鬚菜、蘆筍、豆類及蘋果、柑橘、橙子等。一般來說,孕媽媽應從備孕前3 個月就開始補充葉酸。
孕1 月,孕媽媽可按照正常的飲食習慣進食,做到營養豐富全面、飲食結構合理,膳食中最好含有人體所需要的所有營養物質,最好能包含如蛋白質、脂肪、水、碳水化合物、各種維生素和必需的礦物質、膳食纖維等40 多種營養素。碳水化合物,孕媽媽每天應攝入不低於150 克的碳水化合物。如果受孕前後碳水化合物和脂肪攝入不足,孕媽媽會一直處於飢餓狀態,容易導致胎寶寶大腦發育異常,寶寶出生後智力也會下降。碳水化合物在蔗糖、麪粉、大米、玉米、紅薯、土豆、山藥等糧食作物中含量較多,孕媽媽可從這些食物中獲取。蛋白質,孕媽媽要保證優質蛋白質的充分攝入,這樣能保證受精卵的正常發育。可以多食如魚類、蛋類、乳類、肉類和豆製品等食物。礦物質,各種礦物質對早期胚胎器官的形成發育有重要作用。富含鋅、鈣、磷、銅等礦物質的食物有乳類、肉類、蛋類、花生、核桃、海帶、 黑木耳、芝麻等。維生素,維生素能保證早期胚胎器官的形成發育。孕媽媽要多攝入葉酸、 維生素C、B 族維生素等,葉酸普遍存在於綠葉蔬菜、柑橘、香蕉、動物肝臟、牛肉中。在穀類、魚類、肉類、乳類和堅果中含B族維生素。
小貼士:孕媽媽應多吃玉米,玉米中富含蛋白質、脂肪、糖類、維生素和礦物質等,孕媽媽適宜多食。蛋白質,玉米中富含蛋白質,其中特有的膠質佔30%,球蛋白和白蛋白佔20%~30%。甜玉米的天冬氨酸和穀氨酸的含量很高,多食能促進胎寶寶的大腦發育。維生素,玉米中富含維生素E,能防止細胞氧化、減緩衰老,對胎寶寶的智力發展有利。黃玉米中含有胡蘿蔔素,對孕媽媽和胎寶寶的視力有益。膳食纖維,玉米中富含膳食纖維,能有效消除便祕,有利於腸道的健康。脂肪酸 玉米中的亞油酸、油酸等脂肪酸的含量很高,這些營養物質對胎寶寶的大腦發育有幫助。
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