核桃去殼的好方法
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核桃的外殼非常的堅硬,因此我們日常在剝核桃的時候都需要藉助專門的工具,下面來了解一下有什麼去核桃殼的好方法。
水煮核桃
把一大鍋水放在爐子上面燒開。輕輕地把核桃加入水中,並煮10-15分鐘。瀝乾核桃,並在剝殼前冷卻。或者你可以把一杯水和兩杯核桃放在微波爐中,高火加熱5-6分鐘。煮一下核桃有助於讓外殼變得更鬆脆。
把兩個核桃擠在一起
如果你沒有任何工具,你可以用擠壓的方法來剝殼。需要用一隻手拿兩個核桃。握緊拳頭,把核桃擠壓在一起直到外殼出現裂縫。
使用胡桃夾子
把核桃放在夾子的中間,輕輕擠壓,直到聽到碎裂的聲音。不要擠壓太用力,否則會破壞裏面的堅果。
旋轉胡桃夾子的臂之間的螺母,再擠。繼續轉動,並沿螺母的長度擠壓,直到外殼變得足夠鬆動,可以除去。
用錘子
將核桃放在堅硬的固體表面並用錘子敲打。可能需要旋轉核桃再敲一次。注意你的手指!這種方法雖然快,但往往會破壞果肉,讓核桃變碎。
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