【白果外殼發黴還能吃嗎】白果發黴了還能吃嗎
本文已影響9.8K人
本文已影響9.8K人
如果發現白果發黴可以將果殼剝開,如果裏面的果仁是完好的還是可以放心食用的,如果裏面的果仁也已經黴變了就不宜食用了,若是用了被黴菌侵染食物的話,往往都會起體內重要臟器的損害,並可誘發癌。如果長期食用發黴了的食品,得癌症的機率是非常高的。
一般白果只要在密封的地方受到一點潮氣都會發黴,但是它的外殼很堅硬,而且是密封的,所以裏面的白果仁一般都不會有問題,去紅膜去芯就可以用了。白果比較難保存,一般用塑膠袋裝都容易發黴,不透氣,用報紙包起放在冰箱可以保存很久。
白果如何保存預防發黴1、放在陰涼通風處
鮮白果買回家以後,首先要放在陰涼通風的地方,讓鮮白果慢慢陰乾,絕對不要放在太陽底把白果曬乾,因爲曬乾的白果只是表面乾燥,果仁裏面卻是溼熱的,這樣就更加容易發黴變質了。
2、放入冰箱冷藏
如果要長期保存鮮白果,就把塑料袋放在冰箱的冷藏室。但在室溫達到27度以上時,就必須把塑料袋移入冷凍室保存了。
3、罐裝密封
找幾個密封性好的玻璃瓶子,把白果倒入瓶子之後,把瓶口密封好,這樣空氣和其它細菌就無法接觸白果了,這種存儲方式也可以讓白果存儲很久的。
4、真空袋裝
如果時間允許的話,可以買那種抽氣的小氣管,再買那種專門用來儲存食物的塑料袋,把白果放入塑料袋之後,用小氣管把塑料袋內部的空氣全部抽乾淨,再把塑料袋密封即可。
吃白果注意事項1、白果的毒素主要集中在胚和種皮內,吃前一定要去除,發芽的白果不能吃。
2、由於白果的毒素遇熱後,毒性會減弱,所以吃白果一定要燒熟。
3、5歲以下的兒童不宜吃,成年人也最好控制在10克以內。燉熟後的白果毒素量有所減少,可以稍微多吃幾顆。
平菇長白色黴可以吃嗎 平菇長白毛了還能吃嗎
【蚊香發黴了還可以用嗎】發黴的蚊香還能用嗎 發黴的蚊香可以用嗎
【饅頭長白點了還能吃嗎】饅頭長黴點還能吃嗎 饅頭長白毛了還能吃嗎
【黴菌性陰炎可以吃水果嗎】黴菌性陰炎吃水果有影響嗎 黴菌性陰炎能不能吃水果
【菱角發黴了還能吃嗎】菱角長毛還能吃嗎
黑棗發黴還能吃嗎
魚膠發黴還能吃嗎
【饅頭長白點了還能吃嗎】饅頭長黴點還能吃嗎
豬油發黴了還能不能吃
當歸發黴了曬一下還能吃嗎
黴莧菜梗長白毛了還能吃嗎
紅參發黴了還能吃嗎
阿膠發黴了還能吃嗎
乾貝發黴了還能吃嗎
【白果可以生吃嗎】新鮮白果能生吃嗎 銀杏白果生吃有毒嗎
【山藥兩頭髮黴還能吃嗎】山藥兩頭長毛還能吃嗎 山藥兩頭爛了還能吃嗎
蓮子發黴了還能吃嗎
銀耳發黴了還能吃嗎
百香果外殼發黴了還能吃嗎
洋蔥外皮發黴裏面好的還能吃嗎