【寶寶2月份喝什麼湯好】2月份孩子喝什麼湯好 小孩2月份喝什麼湯好
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寶寶2月份喝什麼湯好?2月份正是初春時節,春天寶寶容易患上疾病,此時寶寶應該喝對了湯是能夠有效補充營養的。如果您不知道小孩2月份喝什麼湯好,就趕快看看下面由小編準備的文章吧!
寶寶2月份喝什麼湯好 鴿子湯
所需食材:甜玉米,純牛奶,火腿片,筍片(筍乾),黃酒,姜,茴香。
製作方法:
1、甜玉米加水和一袋純牛奶煮,這個甜玉米可以吃,煮過的湯倒出一碗,剩下的熱湯泡鴿子,晃動幾下 3~5分鐘後,把鴿子撈出來,湯倒掉。
2、把泡過的鴿子放在煲裏,加入:火腿片、筍片(筍乾)、黃酒、姜、茴香,再加滿水,還有那碗玉米湯。
3、大火燒開,小火燉,時間長些,可能的話,燉上2個小時 然後吃之前加點蘑菇、鹽進去。適合一歲後的寶寶。
功效作用:鴿肉不但營養豐富,且還有一定的保健功效,能防治多種疾病,從古至今中醫學認爲鴿肉有補肝壯腎、益氣補血、清熱解毒、生津止渴等功效。現代醫學認爲:鴿肉壯體補腎、生機活力、健腦補神,提高記憶力,降低血壓,調整人體血糖,養顏美容,皮膚潔白細嫩,延年益壽。
寶寶2月份喝什麼湯好 豬肝湯
所需食材:豬肝10克,土豆泥15克,肉湯少許,菠菜葉少許。
製作方法:
1、泡掉豬肝中的血後放開水中煮熟並研碎。
2、將土豆煮軟研成泥狀並與豬肝一起放入鍋內加肉湯用微火煮。
3、煮到適當濃度後表面撒些菠菜葉在煮5分鐘即可。
功效作用:寶寶春天喝豬肝湯可以補貼,預防貧血。
寶寶2月份喝什麼湯好 蓮子百合羹
所需食材:選用蓮子15克,幹百合15克,雞蛋1個,白糖適量。
製作方法:
1、將蓮子去芯,與百合同放在沙鍋內。
2、加適量清水,慢火煮至蓮子肉爛。
3、加入雞蛋、白糖。雞蛋煮熟後,即可食用。
功效作用:可補益脾胃、潤肺、寧心安神,適合於小兒日常食用。
寶寶2月份喝什麼湯好 牛奶燉雞蛋
所需食材:200ml牛奶,1個雞蛋,2小勺砂糖。
製作方法:
1、把所有材料都準備好,雞蛋磕在碗裏,加入砂糖,打至糖溶蛋散,倒入牛奶攪拌均勻。
2、用很細的網篩把攪拌蛋液過篩。蓋上保鮮膜,放進鍋中隔水中火蒸10分鐘,蒸到蛋液表面凝結即可。
3、取出,掀開保鮮膜即可開吃,亦可冰鎮後再吃。
功效作用:想要孩子長高,牛奶是不可缺少的食物。因爲牛奶中含有有利骨骼生長的營養物質鈣。每天喝3杯牛奶就可以攝取到成長期必需的鈣質。但也會有的孩子不太喜歡牛奶裏頭的奶腥味,如果家中孩子不喜歡喝牛奶,不妨讓他和酸奶,吃奶酪。
寶寶2月份喝什麼湯好 芡實鯽魚湯
所需食材:選用芡實15克,淮山15克,鯽魚1條(約150克)。
製作方法:
1、鯽魚去鱗、鰓及內臟。
2、用少許食油在鐵鑊內煎至淡黃色。
3、然後與芡實、淮山同放入沙鍋內,加適量清水,煲1小時,以食鹽調味,即可食用。
功效作用:可補氣、健脾、固腎,適合於脾胃弱、食慾不振、大便不調的小兒或一般兒童日常食用,能增強脾胃功能。
寶寶2月份喝什麼湯好 胡蘿蔔瘦肉湯
所需食材:胡蘿蔔,瘦豬肉,薑片,鹽。
製作方法:
1、瘦豬肉切塊,放入滾水中氽燙,撈出備用。胡蘿蔔去皮切成滾刀塊。
2、鍋中放入燙過的瘦肉塊,加薑片,大火煮開,然後改中火煮30分鐘。
3、最後加入胡蘿蔔繼續煮至熟爛,依個人口味加鹽即可。
功效作用:富含維生素a,能幫助蛋白質的合成。但是胡蘿蔔有股特殊的味道,尤其是大塊的胡蘿蔔,味道更濃,孩子不愛吃。所以,如果想讓孩子吃胡蘿蔔,可以考慮混合蘋果榨成汁。還可以把胡蘿蔔切成小丁,假如其他配料,做成炒飯。
寶寶2月份喝什麼湯好 土豆胡蘿蔔湯
所需食材:胡蘿蔔50克,去皮熟土豆50克,蔥5克色拉油,鹽,肉湯少許。
製作方法:
1、將色拉油道入鍋中燒開,將切好的蔥末道入油鍋中。
2、再將切碎的胡蘿蔔,土豆倒入鍋中稍微炒一下。
3、加上肉湯煮,加鹽少許煮15分鐘即可。
功效作用:春天寶寶喝土豆胡蘿蔔湯可以補充維生素,促進鈣的吸收。
寶寶2月份喝什麼湯好 白菜豆腐麪醬湯
所需食材:幹松魚10克,鹹味海帶5克.白菜50克,豆腐50克,麪醬1大勺,水500毫升。
製作方法:
1、將海帶放入水中煮5分鐘後,加入幹松魚,再煮2分鐘停火。
2、將湯汁倒入另一鍋內,放入切成細絲的白菜,蓋上蓋用中火煮7-8分鐘。
3、待白菜變軟後,放進麪醬和切碎的豆腐再煮5分鐘即可。
功效作用:寶寶春天喝白菜豆腐麪醬湯可以補鈣,豆腐中含有豐富的鈣質。
寶寶2月份喝什麼湯好 飲食注意事項
1、冬天寶寶容易缺鈣,而春天是身高增長最快的季節,生長髮育所需要的鈣量大大增加。因此,在這個季節,給孩子補鈣尤爲重要。
2、在吃喝上,家長應給寶寶多選用含鈣量較多的食物,如奶製品、豆製品、骨頭湯、魚、蝦、芝麻、胡蘿蔔、還帶、芥菜、黃花菜等。這些食物不僅含鈣豐富,而且有助於身體對鈣的吸收。
3、應少給寶寶吃含有較多磷酸鹽的食物,如糖、巧克力、蛋糕等甜品,這些食物容易阻礙鈣在體內的代謝。
4、春天多風,天氣乾燥,媽媽們一定要注意及時爲寶寶補充水分,除了日常飲水外,還可以給1歲以上的寶寶適當喝一些蜂蜜水,既可清肺又可潤腸。
5、春季氣溫變化大,對於體溫調節和免疫功能尚未發育完善的小寶寶來說,稍有風吹草動,他們就易感冒發熱、咽痛聲啞、咳嗽氣喘等,要提高寶寶免疫力,一定要注意飲食均衡、營養全面。
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