最適合小孩秋季喝的湯:雪梨銀耳湯
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進入秋季天氣轉涼,很多孩子會發生便祕上火等症狀,同時感冒咳嗽也是孩子秋季常見的疾病。在秋天我最常給家家煲的湯就是雪梨銀耳湯,這道湯有滋陰清肺、消痰降火的功效。
這幾天家家的大便有些乾燥,而且半夜總是讓我給他弄水喝,這才意識到家家可能是上火了,於是第二天,就去超市買了新鮮的雪梨和銀耳,準備給家家煮一道清火燙-雪梨銀耳湯。
雪梨銀耳湯的做法非常簡單,材料也非常的容易準備,連續給家家喝了三天,家家的上火症狀果然好了很多,話不多說了,現在就爲大家介紹雪梨銀耳湯的做法。
雪梨銀耳湯的材料:
雪梨一個、銀耳適量、貝母適量。(材料可以多準備些,大人也可以食用)
雪梨銀耳湯的做法:
1、先把銀耳放在清水裏泡發,把銀耳根洗淨,掰成大小適中的小片。
2、雪梨去皮(可以不去屁,去皮口感更好),切成小塊。
3、砂鍋里加上適量的水,放入洗好的銀耳、雪梨和貝母同煮(也可以放幾粒枸杞)。
4、砂鍋開後,轉小火慢燉,待銀耳變得粘稠時候,就差不多熬好了。
5、出鍋的時候,可以加幾粒冰糖!
是不是雪梨銀耳湯的做法很簡單呢?即使孩子沒有上火,這道湯也建議媽媽們經常做給孩子喝,對防止秋燥很有效果!
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