【小孩可以喝銀耳紅棗湯嗎】寶寶可以喝銀耳紅棗湯嗎
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小孩可以喝銀耳紅棗湯。
銀耳紅棗湯是一道甜品,主要原料是紅棗和銀耳,營養價值都很高,有保肝護肝,養血安神,止咳潤肺,美容養顏等功效,無毒副作用,小孩也可以食用。
小孩喝銀耳紅棗湯注意事項
1、小孩不可多食紅棗銀耳湯,小孩的腸胃比較弱,喝太多難以消化。
2、腹脹的小孩不宜食用銀耳紅棗湯,會導致腹脹的情況越發嚴重起來。
3、小孩不要喝放置太久的銀耳紅棗湯。銀耳含有較多的硝酸鹽類,如果放置的時間長了,會發生化學反應,引起中毒,發生腸源性青紫症的一系列症狀。
4、一般不建議小孩在睡前食用。因爲銀耳紅棗湯的糖分比較多,睡前食用會使得糖分在體內堆積,或者是形成脂肪堆積在體內,從而引發肥胖的問題。
銀耳紅棗湯怎麼做
方法一
材料:銀耳20克(大約半朵),紅棗20顆,冰糖60克。
做法:
(1)把銀耳放在清水中發開,摘去蒂頭,撕成小塊。
(2)將銀耳與紅棗、冰糖一起放到鍋裏,加水6碗,大火煮開後,改用文火再煮半個小時,即可熄火。
方法二
材料:銀耳20g,紅棗(幹)10粒,冰糖20g,水適量。
做法:
(1)銀耳放入開水中浸泡20分鐘,泡發後取出洗淨,並去除黃根,掰成小朵;紅棗洗淨去核。
(2)湯鍋中倒入適量清水,大火燒開後,轉小火放入銀耳熬煮30分鐘。
(3)待湯汁變得黏稠後,放入紅棗繼續熬煮10分鐘。
(4)10分鐘後,將黃冰糖放入鍋中,攪拌至冰糖融化即可。
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