【一週歲寶寶營養食譜】一歲寶寶食譜簡單做法 一週歲寶寶營養食譜做法
本文已影響1.75W人
本文已影響1.75W人
一週歲寶寶營養食譜?1歲以後的寶寶,剛剛斷奶甚或沒完全斷奶,他們吃的食物可能已經和大人一樣了,但因爲他們牙齒尚未發育完全,咀嚼固體食物(特別是肉類)的能力有限,就會限制蛋白質的攝入。那麼,一週歲寶寶營養食譜有哪些呢?下面推薦幾款經典的一週歲寶寶營養食譜。
一週歲寶寶營養食譜:蝦仁豆腐豌豆泥粥
材料:熟蝦仁、嫩豆腐、鮮豌豆、厚粥、適量高湯、熬熟植物油
做法:
1、將熟蝦仁剁碎;嫩豆腐洗淨、剁碎;鮮豌豆加水煮熟壓成泥,備用;
2、將厚粥、熟蝦仁、嫩豆腐丁、鮮豌豆泥、及高湯一起放入鍋內,用小火燒開煮爛後,加入熬熟的植物油和少量鹽調味即可。
一週歲寶寶營養食譜:胡蘿蔔肉菜卷
材料:麪粉、黃豆粉、瘦豬肉、胡蘿蔔、白菜;適量油、蔥薑末、鹽、醬油。
做法:
1、將麪粉與黃豆粉按10∶1的比例摻合,加適量水,和成麪糰發酵;
2、將瘦豬肉、胡蘿蔔、白菜切成碎末,加入適量油、蔥薑末、鹽、醬油攪拌成餡;
3、把發酵好的麪糰加入鹼水,揉勻,擀成面片;
4、將面片抹入肉菜餡,從一邊捲起,碼入屜內蒸30分鐘即成,吃時切成小段。
一週歲寶寶營養食譜:香煎土豆片
材料:土豆、原味沙拉、植物油
做法:
1、將土豆洗淨、去皮,切成8mm左右厚的片;
2、把土豆片入油鍋煎至雙面焦黃起泡,在一面塗上適量原味沙拉即可。
一週歲寶寶營養食譜:雞汁南豆腐
材料:100克南豆腐,雞肉15克,油3克,木耳、蔥末、醬油、味精少許。
做法:
1、燙熟南豆腐,將100克南豆腐切丁。下入消毒鍋中燙熟,瀝湯,裝盤。
2、炒雞汁,預備15克雞肉,斬成碎丁,用水澱粉和鹽煨好。
3、將3克油燒熱,將雞肉,水發木耳末,蔥末,醬油,味精等一起煸炒,加入湯約100毫升,勾芡,然後將芡汁淋在南豆腐上。
一週歲寶寶營養食譜:蝦皮雞蛋羹
材料:土雞蛋2個、蝦皮或者小鮮蝦1撮、醋少許、水(溫)140毫升。
做法:
1、雞蛋打散。蛋液加溫水打勻。過篩倒入燉盅中。
2、蝦皮或者小鮮蝦清洗乾淨,熱水燙一下,擠幹水份備用。
3、燉盅中,加入蝦皮。蓋上蓋,上鍋中火蒸15分鐘左右。蒸好的雞蛋羹加點醋和香油。
一週歲寶寶營養食譜:豬骨胡蘿蔔泥
材料:胡蘿蔔1小段,豬骨適量
做法:
1、豬骨洗淨,與胡蘿蔔同煮,並滴2滴醋進去。
2、待湯汁濃厚胡蘿蔔酥爛時撈出豬骨和雜質,用勺子將胡蘿蔔碾碎即可。
功效:豬骨中的脂肪可促進胡蘿蔔素的吸收。
一週歲寶寶營養食譜:雞汁土豆泥
材料:土雞一隻,土豆1/4個,姜適量
做法:
1、將土雞洗淨斬塊,入沸水中焯一下,慢火熬湯,取部分湯汁冷凍。
2、土豆洗淨去皮上鍋蒸熟,取出研成泥。
3、取雞湯2勺,加入少許鹽,稍煮,澆到土豆泥中即可。
一週歲寶寶營養食譜: 魚泥豆腐莧菜粥
材料:熟魚肉,盒裝嫩豆腐,莧菜嫩葉,米粥,適量高湯、熬熟植物油。
做法:
1、豆腐切細丁,莧菜取嫩芽開水燙後切細碎,熟魚肉壓碎成泥(不能有魚刺)。
2、將白粥加入魚肉泥、高湯(魚湯)煮熟爛。
3、再加入豆腐與莧菜,及熬熟的植物油,煮爛後加少量食鹽即可。
一週歲寶寶營養食譜:菠菜蛋黃粥
材料:菠菜,雞蛋黃1個,軟米飯,適量高湯,熬熟植物油。
做法:
1、將菠菜洗淨,開水燙後切成小段,放入鍋中,加少量水熬煮成糊狀備用。
2、將1個蛋黃、軟米飯、適量高湯(豬肉湯)放入鍋內先煮爛成粥。
3、將菠菜糊、熬熟植物油加入蛋黃粥即成。
怎樣安排一週歲寶寶每天飲食
餐次:母乳或配方奶2次,輔食3次。
上午:
6:00母乳餵哺10~20分鐘/牛奶或配方奶200毫升,菜泥30克;
8:00喂磨牙食品/小點心若干,菜湯/肉湯100~120毫升,水果1~3片;
10:00喂粥一小碗(加肉鬆、菜泥、菜末等),雞蛋半個,餅乾2塊/饅頭一小塊;
12:00喂碎肉末/碎菜末/豆腐/動物血/肝30~60克,溫開水/水果汁/菜汁/100~120毫升;
下午:
14:00喂軟飯一小碗,碎肉末/碎菜末/豆腐/動物血/肝30~60克,雞蛋半個;
16:00喂磨牙食品/小點心若干,水果1~3片,溫開水/水果汁/菜汁100~200毫升;
18:00喂麪條/面片一小碗/小餃子3~5個/小餛飩5~7個,豆腐/動物血/肝末/肉末/碎菜末30~50克,肉湯50~100毫升;
夜間:
20:00喂饅頭/蛋糕/麪包一小塊,磨牙食品若干,溫開水/水果汁/菜汁100~120毫升;
22:00餵母乳10~20分鐘/牛奶或配方奶200毫升;
備註:魚肝油每天1次,每次400μ。
一歲寶寶飲食原則
1歲以後的寶寶,剛剛斷奶甚或沒完全斷奶,他們吃的食物可能已經和大人一樣了,但因爲他們牙齒尚未發育完全,咀嚼固體食物(特別是肉類)的能力有限,就會限制蛋白質的攝入。
因此,1歲以上的寶寶,不一定能從固體食物中攝取到足夠的蛋白質,飲食上還應該注意攝取奶類,奶類食品仍是他們重要的營養來源之一。
按照早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少的營養比例,把食物合理安排到各餐中去。
各餐佔總熱量的比例一般爲早餐佔25-30%,午餐佔40%,午點佔10-15%,晚餐佔20-30%。
爲了滿足寶寶上午活動所需熱能及營養,早餐除主食外,還要加些乳類、蛋類和豆製品、青菜、肉類等食物,午餐進食量應高於其它各餐。
因爲,寶寶已活動了一個上午,下午還有更長時間的活動。另外,寶寶身體對蛋白質的需求量也很大,需要多補充些蛋白質。
3歲小兒一週食譜舉例 輔食添加 親親寶貝網 熱量 營養
週歲寶寶的兩款營養食譜
寶寶營養食譜 六個月寶寶輔食食譜做法大全
【2歲寶寶食譜】小孩兩歲吃什麼飯菜好 2週歲寶寶食譜大全
【三歲寶寶食譜】三歲寶寶食譜大全及做法
【1歲寶寶食譜:秋葵蝦膠釀】1歲寶寶食譜及做法
【三歲寶寶食譜】三歲寶寶食譜大全及做法 3歲寶寶食譜大全
一歲以下寶寶食譜 輔食添加 親親寶貝網 營養飲食 嬰兒期
【寶寶發燒期間營養食譜】小孩發燒可以吃的食譜 寶寶發燒食譜的做法大全
一歲以下的寶寶食譜 輔食添加 親親寶貝網 營養飲食 嬰兒期
【1歲寶寶養胃粥的做法大全】1歲寶寶養胃粥食譜大全 一歲寶寶養胃粥食譜做法大全
一週歲寶寶營養食譜
【6歲寶寶食譜】六歲寶寶營養食譜
一歲寶寶食譜
【兩歲半寶寶食譜及做法】兩歲半寶寶食譜 兩歲半寶寶食譜大全
【六歲寶寶食譜】6歲寶寶食譜做法圖解
垂涎欲滴增食慾 2歲寶寶食譜 五彩豆腐羹的做法 營養開胃又養眼
【13個月寶寶食譜大全】一歲一個月寶寶食譜大全及做法 十三個月寶寶食譜大全
【3歲半寶寶營養食譜大全】3歲半寶寶營養食譜
【一歲寶寶補血食譜大全】1歲寶寶貧血食譜大全 週歲寶寶補血食譜大全