垂涎欲滴增食慾 2歲寶寶食譜 五彩豆腐羹的做法 營養開胃又養眼
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色彩鮮豔、味道鮮香、口感爽滑的寶寶營養餐五彩豆腐羹,養眼又開胃,看着就讓人食慾大開,非常適合寶寶的胃口。相信這道色彩斑斕的美味,即使在寒風肆虐的秋冬。
原標題:垂涎欲滴增食慾 2歲寶寶食譜 五彩豆腐羹的做法 營養開胃又養眼
色彩鮮豔、味道鮮香、口感爽滑的寶寶營養餐五彩豆腐羹,養眼又開胃,看着就讓人食慾大開,非常適合寶寶的胃口。相信這道色彩斑斕的美味,即使在寒風肆虐的秋冬,也會給寶寶帶來愉悅燦爛的心情。
寶寶營養食譜五彩豆腐羹的做法:
食材:嫩豆腐250克、香腸1根、扁豆15克、胡蘿蔔50克、小蔥、水澱粉、鹽、植物油
做法:
1、扁豆擇洗乾淨,斜刀切成絲,在沸水鍋中焯燙透,撈出,用涼水過涼,控淨水分;
2、嫩豆腐洗淨,切小塊,在沸水中焯燙,撈出,瀝乾水分;
3、香腸用水沖洗一下,豎刀切圓片;胡蘿蔔洗淨,削皮,切圓片;
4、小蔥洗淨,切成蔥末;熱油鍋,放蔥末炒香;
5、放入扁豆絲和胡蘿蔔片煸炒,稍微幾下後放入香腸片和豆腐塊,加入適量清水大火燒開;
6、所有食材煮熟後,調入適量鹽入味,再用水澱粉勾芡;
7、色彩斑斕、鮮香爽滑的五彩豆腐羹完工了。
寶媽們做這道菜的時候一定要注意,扁豆好吃,但一定要徹底熟透纔可食用,以避免中毒。當然,寶媽們也可以根據自己或者寶寶的喜好任意添加自己喜愛的食材。
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