西米露怎麼煮好吃 這樣做晶瑩剔透又彈牙
本文已影響1.46W人
原標題：煮西米，晶瑩剔透、顆粒飽滿有竅門，Q彈、香甜，大人小孩都喜歡
西米露，夏天吃那種涼涼的，冬季吃熱的，天氣還不算太熱可以加些水果一起做成熱熱的，食用對胃好，冷熱不均會大傷脾胃的。廢話不多說，喜歡吃西米露的快來動手吧......
西米有着健脾開胃的作用，由於其蛋白質含量非常低甚至沒有，所以還特別適合腎病患者食用，因爲腎病患者的蛋白質攝入最好攝入優質蛋白，穀類的蛋白質不是優質蛋白，西米中蛋白質含量非常低，就不會對腎病患者帶來代謝負擔。
原材料：
【主料】：椰奶245毫升、西米40克
【配料】：火龍果一個、冰糖適量
製作步驟：
鍋裏放入水燒開
西米用涼水快速沖洗一下，一定不要洗久了，也不要提前洗，不然會融化，清洗一下是爲了去除表面雜質，如果確保很乾淨，不清洗也可以，只是簡單衝一下，不會影響成品的
開水中加入西米，中火煮十多分鐘
火龍果用挖球器挖出圓球
西米煮到只看見一點點白的時候關火，燜一會至透明狀
西米過涼水沖洗成晶瑩剔透的“小水晶”
椰奶倒入鍋中，加入冰糖煮至冰糖溶化
加入西米和火龍果再次煮開，火龍果熱吃口感不是很好，但我家寶寶能接受，大家根據自己的情況來決定水果的種類和涼吃還是熱吃。
椰奶西米露做好了
小貼士：
一：西米不要提前洗了待用，要快放入的時候用冷水快速沖洗一下；
二：西米要開水放入；
三：煮西米的時候要邊煮邊攪拌。
相關內容
熱門精選
-
蘭香子怎麼做好吃 這樣吃好吃又營養
-
冬瓜皮怎麼做好吃 這樣做清熱又解暑
-
米奇玉米餅怎麼做？好吃又好玩
-
水煮花生怎麼煮好吃又入味
-
西米煮多久才能全透明 西米怎麼煮又快又好
-
【怎麼煮板栗好吃又簡單】水煮板栗的做法
-
牛奶西米露 牛奶西米露的做法
-
【怎樣做黑米糕又軟又鬆】簡單黑米糕的做法大全
-
【西瓜皮怎麼做好吃又簡單】如何做西瓜皮好吃 西瓜皮的做法大全家常
-
吃西餐別找牙籤 當衆剔牙不禮貌
-
西米露 西米露的做法
-
【玉米怎麼做好吃】玉米怎麼做好吃又簡單
-
【西蘭花怎麼做好吃】怎樣做西蘭花好吃 西蘭花好吃的做法大全
-
晶瑩剔透qq彈彈的水晶月餅
-
【玉米餅怎麼做又軟又香】玉米餅怎麼做好吃
-
【米豆腐怎麼做好吃】米豆腐怎麼煮好吃
-
【糙米怎麼做好吃】糙米怎樣做好吃 糙米的做法大全
-
菊花腦怎麼做好吃 這樣做好吃又下火
-
米粥居然還能這樣做？蒸蒸煮煮變成寶寶超愛吃的輔食 | 10M+
-
馬蹄糕怎麼做好吃 按照這方法百分百做出爽口彈牙的馬蹄糕