【玉米煮粥怎麼煮好吃】玉米煮粥怎麼做
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材料:大米、玉米、香菇、鹽
做法:
1、把大米洗淨泡1個小時以上,香菇洗淨切成小塊,玉米洗淨弄成玉米粒;
2、將大米中放些色拉油,同時放入香菇粒然後開始煮;
3、開鍋後,放入玉米粒,邊煮邊攪拌,要按一個方向攪拌;
4、煮至粥熟後,撒入蔥花,然後用鹽調味即可。
玉米胡蘿蔔粥
材料:玉米一根、胡蘿蔔一根、冰糖、芝麻
做法:
1、將大米洗淨備用,胡蘿蔔洗淨切丁,玉米掰成玉米粒;
2、將大米、胡蘿蔔、玉米一起倒入電飯鍋裏,煮大概30分鐘;
3、加入適量冰糖,再煮10min左右即可,裝碗之前在鍋裏撒少許芝麻提色。
玉米小米粥
材料:小米150克、玉米碎80克、冰糖
做法:
1、將小米和玉米碎淘洗乾淨;
2、將小米和玉米碎放鍋內,加入適量水,開大火煮;
3、煮開後,轉小火,用湯勺攪拌一下,繼續煮;
4、煮至粥熟後,按自已的喜好放進冰糖即可。
玉米紅薯粥
材料:水1500克、紅薯500克、細玉米顆粒100克、食用鹼1克
做法:
1、紅薯洗乾淨切滾刀塊,不要去皮,去皮後容易碎的很厲害;
2、將紅薯塊放入鍋裏,加入適量水,開火煮;
3、水開後將玉米碎緩慢撒入鍋中,邊撒邊攪動;
4、然後加入約一克的食用鹼,加入鹼的玉米粥會讓粥更加香濃;
5、繼續中大火熬製約五分鐘,小心糊底多攪拌,將火調小需要經常攪拌,熬至紅薯熟透,就可以出鍋了。
玉米雞肉粥
材料:雞胸肉半塊、大米1杯、玉米罐頭1罐、芹菜2根、鹽少許、澱粉少許
做法:
1、大米洗淨,加水5杯煮成粥;
2、雞胸肉切絲,拌入少許澱粉和鹽,再加入粥內同煮;
3、加入玉米粒一同煮勻,並加少許鹽調味後,關火,撒入切碎的芹菜末即可。
玉米淮山粥
材料:淮山2根、玉米半根、米200g、鹽
做法:
1、將淮山過水煮熟後,削皮切丁浸入鹽水中,玉米撥粒;
2、將淮山和玉米粒放入鍋中,加入適量水,開火煮;
3、煮至粥熟,加入適量鹽即可。
玉米草莓粥
材料:大米50克、清水300克、玉米半根、草莓六顆
做法:
1、大米先入鍋,中火煮沸轉小火慢燉,玉米撥粒備用,草莓洗淨切粒;
2、大米煮至開花時,加入剝好洗淨的半根玉米粒,繼續煮;
3、煮至玉米粒熟,加入草莓粒,攪拌均勻,關火即可。
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