葉酸未吃孕事來,準媽媽擔心嗎?
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如今,很多人在備孕階段就開始科學的計劃,比如葉酸,大部分孕媽會在孕前3個月開始吃,以防止胎兒畸形。不過有些人是意外懷孕的,孕前並沒有吃葉酸,她們擔心這樣對胎寶寶不好。究竟,沒吃葉酸就懷孕了影響大麼?
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@俊俊媽:我懷孕三個月了,沒有吃葉酸現在吃或者不吃會有什麼樣的後果?
@小花花:意外懷孕沒吃葉酸怎麼辦?胎兒會不會有問題的,現在馬上補還來得及麼?
@曾經滄海:現在寶寶已經滿3個月了,但是孕前和這三個月都沒有吃葉酸,現在心裏總是毛毛的,不知道姐妹們有什麼看法,或我現在要不要開始吃?
……
很多準媽媽擔心,孕前沒有吃葉酸,對寶寶會不會有影響?該怎麼補救?
■孕前沒吃葉酸影響寶寶健康嗎
答案是:不一定!
孕前和孕後三個月補充葉酸是爲了預防胎兒神經缺陷,如果準媽媽平時吃的新鮮蔬菜和水果比較充足,也能通過這些蔬果攝入一定量的葉酸,對胎兒發育也是有促進作用的,因此,孕前沒吃葉酸並不一定會影響寶寶健康。但是如果準媽媽本身有脊柱裂疾病或者曾經懷有的胎兒有神經管畸形,則需要在醫生的指導下服用葉酸,降低胎兒患病機率。
孕前吃葉酸比孕前沒吃葉酸更能預防胎兒神經缺陷,但是孕前沒吃葉酸,出生的寶寶也很有可能是健康無神經缺陷的。
■葉酸的作用,什麼時候吃最好?
孕前吃葉酸的作用主要是預防胎兒神經管畸形和降低寶寶其他出生缺陷的風險。
一般在孕前三個月吃葉酸,這是在精子和卵子結合的時候補充葉酸有助於預防胎兒先天性畸形。使女性體內的葉酸維持在一定的水平,以保證胚胎早期就有一個較好的葉酸營養環境。
■孕前沒吃葉酸,該如何補救?
如果孕前沒吃葉酸,那麼建議在懷孕後的前三月裏補充葉酸,預防胎兒先天性畸形。
孕前沒吃葉酸也可以在孕後三個月補吃葉酸,如果懷孕三個月也沒有吃葉酸,可以到醫院做B超檢查確診胎兒是否有神經管畸形,如果沒有,孕前沒有吃葉酸對胎兒的健康影響也不會太大,主要保持營養均衡和作息規律,對胎兒的健康發育有很大幫助。
■此外,平時可多吃一些富含葉酸的食材——
1、蔬菜:萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿蔔、青菜、龍鬚菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等。
2、水果:橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、梨、胡桃等。
3、動物禽肉及蛋類,如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等。
4、豆類、堅果類食品黃豆、豆製品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
5、穀物類大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。
■一些補充葉酸的食譜推薦
Ps:含葉酸的食物很多,但由於葉酸遇光、遇熱就不穩定,容易失去活性,因此在烹調這類食物最好採用涼拌的方式。
薑汁菠菜
準備材料:嫩菠菜 500 克、生薑 25 克、精鹽、醬油、醋、味精、芝麻油各適量。
步驟1:菠菜從中剖開。
步驟2:將菠菜放入沸水中斷生,撈出瀝乾。
步驟3:將菠菜淋芝麻油拌勻,放盤中。
步驟4:將生薑去皮,切成細末入碗中。
步驟5:加鹽、醬油、醋,味精調成薑汁。
步驟6:將菠菜、姜計分盤同時上桌,吃時夾菠菜蘸薑汁。
山藥黃瓜炒豬肝
準備食材:山藥200克、黃瓜150克、豬肝100克、料酒1湯匙、鹽1茶匙、高湯1小碗、澱粉1湯匙、油1湯匙
步驟1:將黃瓜洗乾淨,去皮,切菱形塊。
步驟2:將山藥洗乾淨,去皮,切片。
步驟3:將山藥放入沸水中焯燙後,撈出。
步驟4:先將豬肝放入清水中浸泡30分鐘,然後再清洗一次之後,切成片。燒開水,調入料酒和1/2茶匙鹽,放入豬肝焯燙成八成熟,然後撈出,瀝乾水分。
步驟5:澱粉調入清水攪拌均勻,製成水澱粉備用。
步驟6:熱油鍋,放入山藥片、黃瓜和豬肝,快速翻炒之後,調入鹽。
步驟7:再倒入高湯,調入水澱粉。
步驟8:等到菜式收汁盛入盤中即可。
【小結】
一般建議在懷孕之前3個月就開始補充葉酸,孕婦可以通過此葉酸片或者複合維生素片來補充葉酸,除此之外,日常飲食中多吃新鮮水果,也能保證葉酸的攝入量。如果孕前沒有吃葉酸,那麼懷孕的前三個月要及時補充葉酸哦。
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