考前的營養調配與補充 人工餵養 親親寶貝網 護理 保健

　　爲了應付統考，很多學生都要熬夜用功，但是早晨又得早起趕到學校上課，這是現在學生的生活寫照。

　　除了早、中、晚餐以外，大部分學生常有吃宵夜的習慣。過着這種緊張生活，如不吃東西就好像缺少了什麼的感覺，因此都喜歡吃些速食麪、麪包、餅乾等糖質或澱粉質多的食品。其實呢，學習用功所耗費的熱量比想象的少，不過由於睡眠時間的不足，過度的精神緊迫，會使身體失調，且容易患維生素不足或礦物質不足的毛病，而且攝取過多不必要的糖質或澱粉質，會消耗更多的維生素B羣，因此考生們要注意多攝取維生素B羣。還有，長時間讀書會使眼睛疲勞，所以也要攝取足夠的維生素A。當然C、E等其他維生素也要經常注意攝取。

　　統考是短期決戰，在這期間以綜合維生素丸來進行適當補充，也是一個辦法。但用量中須注意控制，避免出現副作用。

　　一般說來，考試期間，熱能消耗量不大，而精神卻處於高度興奮和緊張狀態，消化能力可能略有下降；另外，統考大都是在盛夏舉行，天氣炎熱，人體內的水分較易散發，在安排飲食時，要以考生的生理特點及所處和環境條件而定。

　　①飲食量：不應吃得過他，一般以7－8成飽爲宜，以避免胃部不適和影響對大腦的血液供應。

　　②食物選擇：在食物方面要選用體積量小，易於消化吸收的高糖、低脂肪、含無機鹽和維生素多的食品。高糖、低脂肪的食物易於消化，並可使體內肌糖原的貯備量增加，從而提高考生的耐力。如考前過多地食人肉類食品，不補充的蔬菜和水果，就會使體液趨向於偏酸性。血液酸度增加，致使考生容易疲勞而影響水平的發揮。所以考生家長應對鹼性、中性、酸性的食品搭配稍多留意（有關鹼性、中性、酸性的食品問題，見本章第十節“改變孩子的酸性體質”）。

　　③考前飲水：高考適逢盛夏，考生要防止虛脫，以免影響水平發揮，甚至中斷考試。考生應在考前2－3天內，使身體保持充足的水分。可在臨考前喝水l00－200毫升。

　　④考前服糖：考前服糖，可節約肌糖原的消耗並預防低血糖的發生，改善耐久力，延遲或減輕疲勞的發生。一般考前補充50克左右的糖爲宜，不宜太多。

　　⑤考前喝咖啡或濃茶。咖啡和茶都能引起神經的興奮。考前服用少量咖啡，對延長耐久力、加強體力和增加脂肪的利用有一定作用。但要注意用量，對其敏感者千萬不可服用。