金針菇雜蔬字母面的做法
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金針菇雜蔬字母面怎麼做好吃?一款柔軟美味的寶寶面,寶媽會做嗎?這款改善便祕的湯麪該怎麼做呢?
金針菇雜蔬字母面
食材
字母面15克、青菜15克、黃瓜15克、西紅柿15克、金針菇15克、藕10克、雞蛋1個、清水適量、橄欖油少許
標籤
緩解便祕、補鋅開胃、感冒發燒、不愛吃蛋、不愛吃菜、不愛主食、混合搭配、各種面類、12m+
難度
★★
1、準備食材。
2、蔬菜都切成小丁。
3、取湯鍋涼水下字母面煮開。
4、另取一鍋放少許橄欖油,下西紅柿、藕、黃瓜翻炒一會。
5、加入一小碗水,水開後放青菜和金針菇碎。
6、淋入雞蛋液,調小火等雞蛋液凝固後盛出。
7、把煮熟的字母面撈出。
8、將字母面和雜蔬湯頭混合拌勻即可。
小貼士
1、食材大小根據寶寶的咀嚼能力來處理。
2、大寶寶可加少許鹽調味。
食譜點評
搭配各類蔬菜的柔軟麪條,既能補充體力又不增加腸胃負擔,適合平時食用,也適合在感冒時食用。
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