寶寶哪些早餐不能吃
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有些人不喜歡吃早餐,不吃早餐有哪些害處呢?對寶寶的身體有什麼影響?在寶寶的早餐中哪些食物是不太適宜吃的呢?
一日三餐中,早餐是最重要的一餐,都說早吃飽、午吃好、晚吃少,說的也有一定道理,經過一晚上的休息睡眠,早上人的大腦思維也十分活躍。這個時間是需要補充大腦所需的營養和能量,讓整個上午都充滿精神,思維活躍。
對於小孩子來說,有的孩子不愛吃早餐,或着喜歡睡懶覺,錯過吃早飯的好時間。那麼孩子不吃早餐有哪些影響呢?
1、影響孩子的大腦發育
新加坡亞歷山大醫院飲食與營養部的研究人員對亞洲6個國家和地區的孩子進行了調查,結果發現不吃早飯的孩子注意力較差,反應也比較慢。研究人員指出,如果孩子長期不吃早餐,大人長期忽略早餐的重要性,會對孩子大腦發育造成一定的影響。
3、使孩子記憶力和注意力減退
如果不吃早餐,孩子很容易出現疲勞、精神不佳,導致注意力減退、記憶力下降。還有研究表明,孩子不吃早餐會更容易出現蛀牙、肥胖、低血壓等情況。
3、影響孩子的學習成績
英國卡迪夫大學研究人員對5000名9-11歲的孩子進行觀察和分析,結果發現如果孩子早餐吃的健康,那麼可以在考試中的成績更有可能高出平均分數。
4、影響孩子的健康
人體消化食物的胃酸和消化酶,有很大的腐蝕性,不吃早餐也會分泌,很容易造成胃部的相關疾病。還有醫學報告證實,不吃早餐的人,胃癌發病率會更高。
當然,也並不是所有的食物都適合給孩子當早餐,下面這幾種食物,最好不要當早餐給孩子吃。
1、隔夜飯
很多時候大人爲了趕時間,早餐可能就是隔夜飯熱了一下,隔夜飯如果保存不好容易變質,隔夜飯裏面亞硝酸鹽也會增多,可能會有致病風險。
2、牛奶加雞蛋
很多人都認爲牛奶加雞蛋是很好的早餐搭配,實際上並不科學,雖然牛奶和雞蛋含有高蛋白,但是蛋白質發揮作用需要碳水化合物充足。因此早餐在吃牛奶雞蛋時,最好搭配粥、麪包、饅頭等主食補充能量,防止被當作熱量消耗掉,對孩子腸胃造成一定影響。
3、甜點麪包
現在的麪包多種多樣,很對孩子都喜歡吃帶奶油的甜麪包,這種麪包糖分和熱量都很高,如果長期作爲早餐吃,會使身體營養不平衡,容易發胖。如果吃麪包,還是全麥麪包比較好,其中的營養含量也較高,比如維生素、蛋白質、纖維素和礦物質。
4、油炸食物
油炸食品在炸制過程中,營養成分會遭到破壞,因此吃到嘴裏的是沒有多少營養的,而其中的熱量和脂肪則含量相當高,容易引起肥胖,對心腦血管影響也較大,容易引發高血壓疾病。
5、涼食或辛辣食物
很多媽媽早上給孩子喝果蔬汁,認爲可以補充營養,還能清理體內的廢物,其實早上孩子的腸胃是十分脆弱的,如果吃涼的東西容易造成血流不暢。辛辣食物則會刺激胃腸道,增加胃腸的負擔。
而一份健康有營養的早餐,要包含能量、蛋白質和脂肪、膳食纖維和維生素、鈣等物質,可以選擇牛奶+全麥麪包+雞蛋+水果。牛奶選擇低脂或脫脂的,如果對乳糖不消化,可以選擇無乳糖的舒化奶,牛奶一定要喝熱的。
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