學齡前寶寶早餐吃什麼?實用早餐和一週早餐推薦
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現在很多父母都因爲工作時間緊張,早上都沒有充足的時間去好好的爲寶寶準備早餐,特別對於學齡前兒童,早餐一定要吃飽吃好,那麼以下小編推薦幾款實用早餐的做法和一週早餐的推薦,讓你不用發愁寶寶早餐吃什麼。
幾款實用早餐的做法
脊肉粥
原料:豬脊肉50克、大米50克、精鹽、香油各少許
製作:先將豬脊肉洗淨剁碎,放鍋裏用香油熱炒一下;再將大米淘洗乾淨,用水浸泡30分鐘,放入煲中與炒好的豬脊肉一同慢熬成粥,待粥將爛熟時,加入少許精鹽攪勻即成。
搭配:脊肉粥可搭配蘋果、饅頭、生菜沙拉等食用
特點:豬脊肉是指豬脊背上的精肉,其性味甘、鹹、平。脊肉粥含有豐富的蛋白質,並含有較多的碳水化合物、鈣、磷、鐵等營養成分,可防止營養不良。小兒常食還可以防止發生貧血。
西紅柿荷包蛋
原料:雞蛋1個、西紅柿25克、菠菜10克、花生油、精鹽、蔥薑絲、白糖、澱粉少許
製作:
1、將西紅柿洗淨去皮去籽,切成小片‘菠菜擇乾淨,切成2釐米長的段
2、鍋置火上,加適量水燒開,磕入雞蛋,煮熟即成荷包蛋
3、鍋洗淨,放入花生油燒熟,下入蔥薑絲熗鍋,再下入西紅柿,煸炒一小會兒,將煮熟的荷包蛋及水一起倒入,加入精鹽、白糖、菠菜,開鍋後用水澱粉勾芡即成
搭配:西紅柿荷包蛋可搭配菜肉餛飩、蘋果等食用
特點:雞蛋富含暖磷脂,能夠改善腦組織代謝,促進兒童智力發育。另外還含有優良蛋白質、鐵、鈣、磷及維生素,是促進嬰幼兒生長髮育的保健食品。菠菜富含鐵質、豐富的胡蘿蔔素等,有補血作用,可促進人體的新陳代謝,防止貧血、夜盲症等。適宜幼兒食用。
一週寶寶早餐食譜舉例
星期一 玉米粥、荷包蛋、奶黃包
星期二 菜肉餛飩、胡蘿蔔
星期三 糯米粥、花捲、紫菜蝦皮湯
星期四 青菜肉絲麪、番茄蛋湯
星期五 小米粥、麪包、山藥湯、
星期六 豆漿、菜肉包子、蒸南瓜
星期天 大米粥、雞蛋羹、花捲
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