小孩早上吃茶葉蛋好嗎
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小孩早上吃茶葉蛋好嗎?孩子的成長髮育來說,建議早上不要餵食茶葉蛋。
小孩早上吃茶葉蛋好嗎
孩子的成長髮育來說,建議早上不要餵食茶葉蛋。
因為茶葉中有種叫“鞣酸”的物質,在雞蛋與茶葉蒸煮的過程中,這種物質便會滲透到雞蛋當中。雖然,雞蛋中有眾多的鐵元素,但是與鞣酸相結合,就會形成刺激腸胃的不良沉澱。
少量食用解解饞倒並無大礙,但是倘若經常食用,就會干擾人體對營養物質的正常吸收。而且,茶葉中含有生物鹼類元素,它會和鈣元素結合,抑制人體正常補充鈣元素。幼兒食用後,會影響其發育,進而導致孩子長不高,骨質差等。
小孩吃雞蛋的方法
建議各位媽咪給寶寶煮雞蛋食用。
這是因為雞蛋被蒸煮後,人體對其的營養吸收率高達九成,除此之外炒蛋也是不錯的方法。
但是媽咪要做好監督工作,讓寶寶慢慢食用,不可狼吞虎嚥,否則對腸胃有傷害。建議每天給幼兒使用1個雞蛋為宜,12歲以上孩子每天食用量不超過2個。
如何煮雞蛋
首先,應該把雞蛋放入鍋中,倒入冷水,開火燒煮,待到水溫上升,煮開後轉小火,2分鐘後熄火。
再讓雞蛋泡在水裡,5分鐘後取出餵食。這樣的雞蛋比較清爽,不老也不嫩,很適合幼兒食用。
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