【孕婦可以吃茶葉蛋嗎】孕婦能吃茶葉蛋嗎
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孕婦應慎食茶葉蛋。
茶葉蛋是極常見的一種美食,攜帶方便,可做餐點和零食,物美價廉,有提神醒腦的功效。但茶葉經過經長時間蒸煮後,會產生多種有害重金屬,刺激孕婦的腸胃等,甚至有致癌風險;茶葉蛋中蛋白蛋黃形成了難溶的硫酸亞鐵,難以被人體吸收,容易造成人體貧血,且茶葉與雞蛋混合蒸煮,會形成有害物質,危害人體健康,因此孕婦應慎食茶葉蛋。
孕婦食用雞蛋注意事項
1、孕婦每天最多吃3個雞蛋,不宜再多,會加重腸胃負擔。
2、不能吃生雞蛋,雞蛋必須十分熟。
3、孕婦最好吃雞蛋羹和水煮蛋,易於被人體吸收。孕婦不要吃茶葉蛋和火候過了的荷包蛋,荷包蛋被烤焦後含有致癌物質。
4、不要吃毛蛋,毛蛋營養價值低,且含有大量細菌,孕婦食用會致病。
5、同等大小的雞蛋,較重的雞蛋較新鮮。如果搖雞蛋時感覺雞蛋內部有明顯的晃動感,則該雞蛋為“散黃”蛋,孕婦慎食。
6、雞蛋如果不馬上吃不要用水清洗,會破壞雞蛋外層的保護膜,讓雞蛋容易腐敗變質,如孕婦吃到變質雞蛋,不利於孕婦的身體健康。
1、茶葉蛋不能與兔肉、生蔥、蒜一起吃,兩者相剋,食用會導致孕婦腸胃不適。
2、茶葉蛋儘量不和豆漿、紅薯、白糖一起吃,降低營養價值,不易消化。
3、茶葉蛋不能與雞精一起吃,會造成穀氨酸攝入過量,對孕婦的消化及神經系統不好。
4、茶葉蛋不能與消炎藥一起吃,會導致蛋白質攝入過量,加重腸胃負擔,影響消炎藥效。
5、沒有煮熟的茶葉蛋不能吃,茶葉蛋兩天內必須吃完。
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