霜降養生粥推薦:雪蛤湘蓮子粥
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霜降節氣到了,天氣逐漸變冷。這個時候應該吃些什麼可以起到保健養生的作用呢?不妨試試小編推薦的“雪蛤湘蓮子粥”,養生功效大喔。
霜降養生
小編介紹一款給力養生粥:雪蛤湘蓮子粥,保證您不停口。
主料:雞湯 1500g ;泰國香米 60g;湘蓮子 120g;雪蛤 100g
配料:雞粉 適量;鹽 適量
做法:
1、湘蓮子、泡發好的雪蛤和泰國香米;
2、將湘蓮子用清水浸泡2小時,擇洗乾淨;
3、將浸泡好的泰國香米和湘蓮子放入砂鍋中;
4、一次性加足適量的雞湯;
5、大火煮至米粒粘稠;
6、放入雪蛤,大火煮5分鐘;
7、加入適量的雞粉。8放入適量的食鹽,拌勻,煮滾。9即可關火;
8、放入適量的食鹽,拌勻,煮滾。
看到這款讓人垂涎的霜降養生粥:雪蛤湘蓮子粥,是不是想馬上自己動手一試呢?這款粥的營養亮點在於:每年的秋季,正是雪蛤儲存能量準備冬眠的時候,也是雪蛤生命力最強之時,此時的雪蛤,其滋補功能更是無與倫比,使皮膚細胞內外水分保持平衡,保持肌膚光潔、細嫩、從而潤膚、美容、延緩衰老。
用雪蛤煲粥,經過猛火煮,透明的雪蛤已經融化到難以尋見,細細品嚐,用舌尖感受夾在米粒中,像果凍一般嫩滑的雪蛤,加入湘蓮子,更具有益肺潤燥的功效,非常適合在秋天裏享用呢!
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