【三伏天吃什麼祛溼】三伏天如何祛溼 三伏天驅寒祛溼
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三伏天吃什麼祛溼?三伏天是冬病夏治的好時候,所以驅寒祛溼也是很重要的,俗話說,“百病皆由溼爲患”,所以,伏天養生去溼很關鍵。那麼三伏天吃什麼祛溼呢。
三伏天吃什麼祛溼:荷葉
取自荷花之新鮮葉片,曬乾使用。除了去溼利尿的作用外,亦有開胃消食之功效。溼氣重的人可直接泡水喝。
三伏天吃什麼祛溼:紅豆
紅豆有利尿解毒、強心健脾的功效,可有效消除水腫,排出毒素,祛除溼氣,因此在夏季可以多喝點紅豆湯,或和薏米一起熬製,還可加些紅棗、百合等。但是,注意不要加大米,會影響祛溼效果。
三伏天吃什麼祛溼:綠豆
綠豆具有清熱解毒,利尿的功效,是夏天祛暑的良藥,也可以有效去除體內的溼邪,可以熬綠豆湯,當做解暑飲品。
三伏天吃什麼祛溼:白朮
乃菊科植物,其根部用作食療。具健胃強身和對四肢乏力及食衣不振等具療效。白朮燉老鴨湯是個不錯的去溼佳品。
三伏天吃什麼祛溼:冬瓜
冬瓜新微寒,具有清胃熱,除煩止渴,甘淡滲利,去溼解暑,利小便,消水腫之功效。冬瓜排骨湯是不錯的選擇。
三伏天吃什麼祛溼:燕麥
燕麥能滑腸通便,促使糞便體積變大、水分增加,配合纖維促進腸胃蠕動,發揮通便排毒的作用。將蒸熟的燕麥打成汁當作飲料來喝是不錯的選擇,攪打時也可加入其它食材,如蘋果、葡萄乾,營養又能促進排便!
三伏天吃什麼祛溼:芹菜
芹菜味甘苦,又纖體瘦身、排毒敗火、祛除溼氣的功效,是富含營養的蔬菜,可以選擇常用的炒制方法,也可以榨汁來喝,尤其在盛夏,飯後來杯芹菜汁是非常好的選擇,但是芹菜是感光食物,儘量在晚上喝,以免曬黑。
三伏天吃什麼祛溼:土茯苓
土茯苓乃白合科植物,其根入藥。具促進體內水分流動之功效,利尿並具安神之效。土茯苓與粳米熬粥,可以清熱解毒,利溼通絡。
三伏天吃什麼祛溼:茅根
茅根即白茅的根部,是利尿去溼之好材料。茅根煮水喝或燉湯都可以。
三伏天祛溼的食療方法
薏米紅豆粥
材料有薏米、赤小豆,首先將準備好的材料泡上幾個小時,然後放入鍋中用足量的水燒開。讓薏米和赤小豆在鍋裏燜半個小時,再開火,燒開後再燜半個小時,赤小豆粥就煮成了。此粥有利水、消腫、健脾胃等功效。
茯苓粥
取粳米100克,淘淨,粳米100克、茯苓粉20克一起放入鍋中,加入適量水,調至武火將水燒沸,水開後轉用文火熬至糜爛,然後加入鹽、生薑粒若干,攪勻即成。長期食用可起到利水滲溫、健脾祛溼的功效。
冬瓜粥
冬瓜100克,粳米100克。冬瓜洗淨,帶皮切成小塊,和粳米一起放入砂鍋,加水,文火熬煮至瓜爛米熟成粥即成。冬瓜利尿祛溼,同時也是消暑佳品。
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