寶寶輔食豬肝怎麼做

適合8個月以上的寶寶

1、食材：

豬肝50克，香油1克，醬油、精鹽各少許。

2、做法：

（1）將豬肝洗淨，橫剖開，去掉筋膜和脂肪，放在菜板上，用刀輕輕剁成泥狀。

（2）將肝放入碗內，加入香油、醬油及精鹽調勻，上籠蒸20-30分鐘即成。

3、注意：

（1）在製作豬肝泥之前，一定要將豬肝清洗乾淨。

（2）適量食用豬肝對寶寶是非常有好處的，但不要過量食用。

適合8個月以上寶寶

1、食材：

豬肝20克、嬰兒麥粉2小匙(同嬰兒奶粉小匙)。

2、做法：

（1）豬肝先洗淨，用鐵湯匙刮成細漿。

（2）加少許水蒸熟。

（3）拌入麥粉即可。

適用10個月以上寶寶

1、食材：

豬肝泥20克、洋蔥泥5克、紅蘿蔔泥10克、菠菜泥10克、去油高湯適量。

2、做法：

（1）先將豬肝泥、洋蔥泥和紅蘿蔔泥一起放入鍋裏。

（2）之後加入適量去油高湯煮熟。

（3）最後加入菠菜泥，略煮即可。

寶寶輔食豬肝怎麼做四 豬肝粥

適用11個月以上寶寶

1、食材：

粥125克、豬肝20克、小白菜葉20克。

2、做法：

（1）小白菜洗乾淨，放入熱水中燙軟。

（2）將小白菜撈起泡冷水後，瀝乾水分，切成細末。

（3）再將豬肝剁成細末。

（4）將豬肝放入熬好的粥中，煮熟。

（5）最後放入小白菜末即可。

適用1歲以上寶寶

1、食材：

豬肝30克、番茄80克、油半小匙、鹽少許。

2、做法：

（1）豬肝洗淨、切片。

（2）番茄洗淨、切塊。

（3）起油鍋，先放入番茄炒軟。

（4）再加入豬肝拌炒後，調味即可。

適用2歲以上寶寶

1、食材：

豬肝40克、青江菜30克、紅蘿蔔20克、油1小匙、鹽少許、太白粉適量、醬油1小匙、飯100克。

2、做法：

（1）豬肝切片，放入熱水中川燙2-3秒鐘即撈起。

（2）接着用醬油和太白粉將豬肝醃片刻。

（3）起油鍋，將豬肝炒熟撈出。

（4）接着再放入切片的紅蘿蔔拌炒，並加適量水和少許鹽調味。

（5）用太白粉水勾芡，攪拌後放入切段的青江菜煮熟。

（6）最後放入豬肝片拌勻。

（7）要吃的時候淋在白飯上即可。

寶寶輔食豬肝怎麼做七 枸杞豬肝湯

適合兩歲以上寶寶

1、食材：

枸杞葉3兩、豬肝3兩、枸杞20粒、姜小塊，鹽、雞精適量，白胡椒少量，雞汁1大勺，料酒少量。

2、做法：

（1）枸杞葉洗淨，枸杞泡開洗淨，姜切絲待用。

（2）豬肝洗淨後，在清水加料酒和鹽，把豬肝浸泡30分鐘。

（3）取出豬肝洗淨後切片，加香油、鹽、雞精、白胡椒，醃製30分鐘去腥入味備用。

（4）鍋裏下水待水開後，把醃製好的豬肝放入飛水，豬肝變顏色即可撈出待用。

（5）取另一個鍋做水，在裏面加入少許薑絲、香油。待水開後下入枸杞葉和枸杞，倒入焯過水的豬肝，攪拌均勻。

（6）加入鹽、雞精、白胡椒和雞汁，待水開後煮1-2分鐘即可。

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