孕期每天吃幾個核桃
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有些準媽媽在孕期聽說多吃核桃能夠給肚子裏的寶寶補腦子,那麼在孕期需要多吃核桃,一天可以吃幾個呢?
核桃是我國傳統的補腦食品,孕期吃點核桃,對寶寶的大腦發育也有好處,於是很多準媽媽都會有意識地每天吃點核桃,希望能生個聰明的寶寶。
核桃的確是一種營養價值很高的食物。核桃中含大量的維E、亞麻酸以及磷脂等。亞麻酸在人體內可合成歐米伽3系多不飽和脂肪酸,而歐米伽3系多不飽和脂肪酸在大腦中的含量非常豐富,其中的DHA被譽爲“腦黃金”。
準媽媽在懷孕期間的確應該適當多吃一點核桃等堅果類食品。但需要注意的是,核桃中的脂肪含量很高,吃得過多必然會因熱量攝取過多造成身體發胖,進而影響孕婦正常的血糖、血脂和血壓。
有的孕婦天天要吃10到20個核桃,還有的一口氣能吃下半斤小核桃,這樣很容易造成血糖異常,影響媽媽和寶寶的健康。
所以,核桃雖然補腦,準媽媽也不宜多吃。每天吃1到2個核桃或者3到4個山核桃,炒菜時適當減少用油量就可以了。
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