孕早期保胎食譜
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蓮子葡萄粥
材料：二兩蓮子，一兩葡萄乾。
步驟：先把蓮子去皮、去心洗淨，然後將葡萄乾放入鍋中，加水煮熟。
作用：具有補血的功效，可以幫助孕婦排出體內過多的熱量，起到安胎的作用。
材料：10克阿膠、1個雞蛋。
步驟：把阿膠放在水中煮化，然後把雞蛋打入衝成蛋花即可，最後按照孕婦口味做成鹹甜均可。
作用：阿膠蛋湯具有補血的功能，而且還可以起到安胎之效，非常適合孕婦保胎食用。
材料：鯉魚、糯米、姜、鹽等。
步驟：先將鯉魚去鱗去內臟洗淨，然後切成薄片，加入糯米、姜、鹽等用小火熬粥即可。
作用：鯉魚能夠幫助孕婦固胎安神，還能消除孕婦四肢水腫，因此食用起來對孕婦身體很好。
將發好的海蔘漂洗乾淨，切成細丁。粳米淘洗乾淨。鍋內放入清水、海蔘、粳米，先用旺火煮沸後，再改用文火煮至粥成，然後加入蔥末、精鹽拌勻，撒上火腿末即可。
作用：適宜婦女食用，能調經，養胎，利產，補產後虛弱。亦爲婦女經期、妊娠、產期的保健佳品。
材料：大米60克，山藥15克，黑芝麻120克，鮮牛奶200克，玫瑰糖6克，冰搪120克。
做法：大米淘淨，浸泡1小時，撈出瀝乾;山藥切成細粒;黑芝麻炒香，一起倒入攪拌器，加水和鮮牛奶攪碎，去渣留汁。鍋置火上，放入水和冰糖燒沸溶化後倒入漿汁，慢慢攪拌，加入玫瑰糖，繼續攪拌至熟即成。
作用：這道菜，口感香甜，有補腎的作用，由於山藥中含有多種纖維，具有促進腸道運動的作用，所以對胃也相當好。還可以預防便祕。芝麻中也含有大量的蛋白質。但有糖尿病的孕婦就要少用點糖啦。
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