【妊娠期糖尿病能吃紫薯嗎】孕期糖尿病能吃紫薯嗎

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妊娠期糖尿病能吃紫薯嗎

紫薯是特別適合妊娠期糖尿病的準媽媽們食用的,不過需要適量。紫薯中的升糖指數和熱量比米飯低很多,益於糖尿病患者輔助治療糖尿病,降低血糖。

妊娠期糖尿病病人在食用紫薯時血糖應控制在比較平穩的範圍,一次食用的量不可過大,一天當中食用紫薯的熱量應摺合成碳水化合物,在當天的主食中扣除,每吃100克紫薯就要少吃25克糧食。

【妊娠期糖尿病能吃紫薯嗎】孕期糖尿病能吃紫薯嗎

紫薯的功效和作用

1、提高免疫力

紫薯中含有豐富的蛋白質,十八種易被人體消化和吸收的氨基酸,維生素等和硒、鋅、鐵、銅、錳、鈣、磷、鐵等十多種天然礦物元素。紫薯具有良好的保健功能,易被人體吸收,可留在血清中,修補心肌,增強機體免疫力等。孕婦食用對自身和胎兒身體健康都有好處。

2、預防便祕

紫薯含有柔軟豐富的膳食纖維,孕婦食用能有效緩解孕期便祕,而且食用也不會發胖,是女性維持身材的良好食材。

【妊娠期糖尿病能吃紫薯嗎】孕期糖尿病能吃紫薯嗎 第2張

3、美容護膚

紫薯富含更多的維生素B族,孕婦食用可保持皮膚彈性,讓皮膚看起來更滑更有彈性。

4、減肥抗衰

紫薯中的脂肪含量極低,因此紫薯能夠幫助減肥,同時紫薯中含有超級抗氧化成分花青素,可阻礙自由基對人體的侵害,預防人體的衰老,這不僅僅是源自皮膚,還有我們的腦部及身體各器官。

5、防癌抗癌

通常抗癌的主要物質是維生素以及葉酸,而紫薯中的含量非常多,並且可以補充給人體足夠的物質,那麼就能減少癌變的機率。

妊娠期糖尿病飲食

1、主食中適當添加蛋白質

妊娠期糖尿病的準媽媽可多選擇血糖指數較低的主食,如:蕎麥麪、意麪、通心粉、餃子等,都是適合吃的;煮飯可用米加蕎麥仁或綠豆(可按3:1比例)煮成二合飯等;少單獨吃血糖指數高的主食,如糯米飯、精面發的麪包、饅頭、白粥等;進餐經常搭配膳食纖維豐富的副食,如:各種蔬菜,海藻類(如海帶、紫菜)、菇菌類;吃主食儘量搭配些蔬菜、動物食品一起吃,這也有助於降低血糖指數。、

2、運動飲食相結合

妊娠期糖尿病患者在控制飲食的同時,還應結合適當的運動。一般可在餐後一小時後進行散步、做操等較爲輕鬆緩和的活動,避免劇烈的運動,運動的持續時間不宜過長,一般20-30分鐘左右,而且在運動過程當中應注意觀察有沒有宮縮,如果感到疲勞、有宮縮要馬上休息。另外需注意的是,有先兆早產或者其它嚴重併發症者不宜運動。

【妊娠期糖尿病能吃紫薯嗎】孕期糖尿病能吃紫薯嗎 第3張

3、嚴格控制食量

妊娠期的糖尿病並不是和吃糖直接有關,而是和能量過剩有關,不管是主食還是水果或者零食,吃得過多都可能導致能量過剩。進而影響血糖。因此,妊娠期糖尿病患者一定要嚴格控制食量。妊娠期糖尿病患者一般不主張吃添加了蔗糖、葡萄糖、麥芽糖等的糖果、果脯、甜飲料、甜餅乾、糕點、雪糕等。吃水果也應選擇含糖較少且血糖指數低的水果,宜在兩餐之間或睡前吃,如果吃了水果則應相應減少主食類食物。

4、選擇血糖指數低的食物

瞭解食物的血糖指數對合理安排膳食,控制血糖水平有着重要作用。進食同樣份量的食物,血糖指數低的食物更有助於控制餐後血糖。建議每天至少1-2餐選用低、中血糖指數的主食,如早餐可吃蕎麥麪、通心粉等;午或晚餐選擇意麪、混合米或菜肉餃子等。


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