玉米奶凍的做法

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食物原料:

玉米奶凍的做法

米粒100克、牛奶150克、洋菜少許。白糖適量。

製作方法:

1、玉米粒洗淨,煮熟,晾涼後碾碎。

2、洋菜加水燒熱,下入白糖和牛奶煮沸後,放入玉米粒碎,邊攪拌邊煮沸後倒入果凍杯,冷卻後放入冰箱冷凍格里冷凍1小時左右即可結成凍。

食譜類別

3歲寶寶食譜

營養經:

玉米中含有大量的營養保健物質,除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外,玉米中還含有核黃素等營養物質。專家們對玉米、稻米、小麥等多種主食進行 了營養價值和保健作用的各項指標對比,結果發現,玉米中的維生素含量非常高,爲稻米、小麥的5~10倍,而特種玉米的營養價值要高於普通玉米。

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