芒果黑米布丁的做法
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芒果黑米布丁怎麼做好吃?如何爲寶寶做一份健康美味的快手早餐?芒果黑米布丁的做法很簡單,接下來看看具體做法吧。
芒果黑米布丁
食材
黑米飯45克、蛋黃2個、牛奶75毫升、芒果40克
標籤
增高補鈣、緩解便祕、不愛吃奶、不愛吃蛋、不愛主食、花樣創意、加餐零食、12m+
難度
★★
1、準備好食材。
2、黑米飯加55毫升牛奶攪拌至細膩的糊狀。
3、雞蛋洗淨取蛋黃打散。
4、黑米奶糊與蛋黃、20毫升牛奶混合攪拌均勻並過篩,震盪出大氣泡。
5、覆蓋上耐高溫的保鮮膜,並均勻地扎一些小洞。
6、水燒開後放入蒸鍋,蒸20分鐘,燜5分鐘取出,灑上切碎的芒果。
小貼士
1、大寶寶可以加少許木糖醇。
2、芒果可以換成其他水果。
3、無添加黑米粉可以代替黑米飯。
4、不用保鮮膜可以換成蓋子。
食譜點評
雞蛋和牛奶是很多寶寶的不願意吃的食材,不妨試試這樣的混合搭配,加上香氣濃濃的芒果,寶寶一定會愛上。
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