開學前的飲食調整|預防秋燥、消食化積就靠這碗湯
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美好的假期接近尾聲,,家長們是不是要開始幫助孩子們收收心了~
比如,調整作息時間,儘量把作息調整到與幼兒園同步,也是讓孩子的身體提前有一個適應;
令一個家長不能忽視的就是飲食調整,假期中孩子們沒少吃美食吧,隨家長出去旅遊的也不少,更是想吃什麼就吃什麼;
加之立秋了,就更要小心預防秋燥,避免寶貝們因上火、積食等引發其他疾病,影響正常開學入園。
今天,推薦給各位一道適合孩子們養生喝的紅豆陳皮湯,能很好的預防秋燥。
紅豆和陳皮都是常見的材料,再配合山楂的加入,更增加了消食化積和健脾胃的功效。
此神器的主要功效有:清熱解毒、止咳化痰、還能幫助孩子健脾胃,消食化積,去火利尿等。
製作步驟:
①食材準備:山楂15克、陳皮10克、紅小豆30克。
小提示:陳皮和山楂在藥店裏都可以買到。
②冰糖10克調味用。
③山楂、陳皮、紅小豆一起放到清水裏浸泡透,紅豆可以提前泡,至少泡4個小時。
④把泡透的原料加入冰糖和800ml水開始進行熬煮,先大火燒開,後轉中小火煮45分鐘,再關火燜15分鐘即可。
食材都很簡單常見,爲什麼搭配起來卻有如此神奇的功效呢?
↑陳皮:
陳皮含有揮發油,對胃腸道有溫和刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內積氣,增加食慾,有助於消化。而且具有通氣的健脾、燥溼化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。
↑山楂:
山楂含有多種有機酸,口服後增強胃液酸度,提高胃蛋白酶活性,促進蛋白質的消化;山楂味酸,刺激胃粘膜促進胃液分泌;山楂中含脂肪酶,能促進脂肪的消化。
↑紅豆:
紅豆氣味甘、酸、平、無毒,有化溼補脾之功效,對脾胃虛弱的人比較適合;含有多種無機鹽和微量元素,如鉀、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等。而且含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便的作用。
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