【番茄紅素飯前吃還是飯後吃】番茄紅素什麼時候吃最好

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番茄紅素飯前吃還是飯後吃？番茄紅素是一種營養保健品，能爲身體補充番茄紅素，抗氧化的效果很強，那番茄紅素是飯前吃還是飯後吃呢？下面就來具體看看吧。

番茄紅素飯前吃還是飯後吃

番茄紅素建議飯後吃。

由於很多保健食品特別是藥品的某些成分，在飯前空腹服用時可能會刺激胃壁，因此要求飯後服用，而番茄紅素作爲一種類胡蘿蔔素，對胃壁沒有刺激作用;但番茄紅素又是一種脂溶性色素，不溶於水，從吸收效果的角度來看，飯後服用比飯前要有利於人體吸收。要想達到好的吸收效果，建議飯後及時服用。

番茄紅素可以長期服用嗎

番茄紅素在適量的情況下可以長期服用。

番茄紅素是一種天然的類胡蘿蔔素，主要從番茄中提取。從目前的研究資料來看，番茄紅素本身沒有副作用，適合長期服用。但補充番茄紅素的保健食品及膳食補充劑，有些番茄紅素是天然提取的，有些是人工合成的。天然提取的番茄紅素受提取技術及設備製劑的影響，某些技術會有其他物質殘留;人工合成的番茄紅素則由於經過生物化學反應，也可能會有其他衍生物質。因此在選購番茄紅素保健品及膳食補充劑時，要仔細辨別其原料來源是否天然無污染，提取技術是否先進無殘留等。