減脂期間飲食需要注意什麼 營養師教你4招輕鬆減體脂減肚腩
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市面上不少飲品標榜健康養生,但其實糖分非常高,多喝有機會致胖,營養師表示其實減肥不一定要喝什麼健康飲品,只要主要好日常飲食同樣可以達到健康減脂的效果。
減糖:每日不要超過50克
尤其是愛吃甜食的人,很容易就會攝取糖分過多。而且攝取精緻糖會令血糖答復升高,增加脂肪堆積的機會,容易造成肥胖。營養師建議每天糖分的攝取量不要超過50克,但不代表要戒掉澱粉,只要減少精緻糖的攝取量就可。
減脂:去皮、不要喝湯、避開內臟類
另一個致胖的元兇就是脂肪,每克脂肪所提供的卡路里比起蛋白質和碳水化合物也要多,每克脂肪有9卡路里;而每克蛋白質和碳水化合物則有4卡路里。所以很容易就會吃過量。雖然一定的脂肪對於人體正常運作有着非常重要的功用,有着保護內臟器官、吸收脂溶性維他命、維持荷爾蒙平衡等的重要功能。
但要選擇正確健康的脂肪來吃,纔可以幫助減磅。營養師表示最好的方法就是吃肉的時候去皮、不要喝含大量油的湯(例:拉麪的湯、火鍋湯底等)和避開內臟類食物。
有氧運動+無糖綠茶/黑咖啡
很多人雖然吃少了,但懶不想做運動,尤其是身體進入卡路里負平衡,就會令人更容易感到疲倦,減少運動量來保存能量,所以要有效減肥還是要多做運動。營養師劉怡裏就建議多做帶氧運動,再搭配喝黑咖啡或是無糖綠茶,可以更有效燃燒脂肪。
戒酒
營養師表示很多人看起來很瘦,但體脂肪超標得非常嚴重。曾經有一個165釐米高、45公斤重的女性,體脂竟然高達38%,屬於癡肥。營養師表示這位女性是因爲長期喝酒,令自己吸收大量空卡路里,酒精在身體中轉化成叄酸甘油酯,在轉化成體脂肪,造成肥胖。所以營養師建議最好的方法就是不要喝酒,以沒有卡路里的飲品代替,例如清水或是無糖茶等飲品,避免酒精攝取量過多。
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