椰子放多久會變質
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椰子放多久會變質
不同椰子保質時間不同。
椰青:一般還青的椰子,在沿海地區比較多,剛採摘下來比較新鮮,但是它的保質期也就是大概10到12天左右的,多汁皮厚肉薄,平均重量在三公斤左右,因爲還青,不會很熟,保質期也更加短一點。
椰子:完全成熟的椰子,相對保質期比較長一點,正常達到15到20天,也就是大半個月左右,椰汁和椰子肉,都可以食用。
去皮椰青:這種葉子的外貌上相對比較白皙一點,總重量都高達1公斤,加上保鮮劑保質期在8~10天左右。
去皮椰子:市面上銷售的去皮椰子保質期一般在20天左右,重量約爲1公斤。
開了口的椰子:一般要是開口了就儘量以最快的速度飲用完,這樣整個口感會比較容易變化。
椰子王:椰子王的色澤是黃色的,普通吃肉的椰子是綠色的,這是兩種椰子最明顯的差別。經過人工去皮加工處理,方得到褐色,保質期在15~30天不等。
椰子怎麼保存時間長
乾燥通風處保存。
家裏的椰子一般需要放置在乾燥通風處,以免陽光直射以及沾水。椰青最好放在冰箱保鮮,最好不要去皮,口感會較好,但不宜冷凍。完整的椰子放在冰箱裏冷藏可以達2個月。打開後,椰肉只能放在冰箱裏保鮮數天,如果將椰肉用擦菜板擦成細絲,可以放在保鮮袋裏,冷凍之,保存時間就可以達到8-10個月。
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