糖尿病的人適合吃什麼堅果對身體好
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堅果中含有豐富的不飽和脂肪酸,具有保護心血管的作用,對於降血壓、降血脂都有一定的益處,下面來了解一下糖尿病的人適合吃什麼堅果對身體好。
杏仁
杏仁可以提高胰島素的敏感度,也對於體重超標且血糖較正常值高(稱爲糖尿病前期)的成人可以降低些血管疾病的風險,好處多多。
核桃
糖尿病患者定期吃核桃卻不會顯着增加體重,因爲它們含有大量的多元不飽和脂肪和單元不飽和脂肪。研究人員表示,堅果的攝取量與罹患第2型糖尿病的風險成反比。
腰果
在2018年的一項研究中,研究人員爲300名2型糖尿病患者提供了富含腰果的飲食或典型的糖尿病飲食。那些富含腰果的飲食患者在12周後血壓降低,HDL膽固醇水平升高。腰果對血糖水平或體重也沒有負面影響。
開心果
作爲2015年研究的一部分,研究人員爲患有2型糖尿病的參與者提供了超過4周的開心果飲食或常規飲食。他們發現,與常規飲食組相比,開心果組HDL與LDL膽固醇的比例明顯更好。那些開心果飲食也有較低的甘油叄酯水平,這表明更好的心臟健康。
花生
花生中碳水化合物含量較低,對血糖波動影響較小,易產生飽腹感。2013年的一項研究考察了花生對肥胖女性飲食的影響,這些女性有患2型糖尿病的風險。研究人員發現,在穀物中加入花生有助於控制參與者的血糖水平和食慾。這有助於減肥,這對糖尿病風險有顯着影響。
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