奇異果和獼猴桃的區別
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很多人將國產的稱之爲獼猴桃,新西蘭進口的獼猴桃稱之爲奇異果,其名字源於新西蘭的國鳥Kiwi的中文譯名。
由於奇異果是進口水果,所以奇異果的價錢要比一般國產獼猴桃貴。
另外,由於氣候,土壤等因素,二者在口味上略有差異。但其實二者的營養價值差不多。
口感不同獼猴桃買回來之後要放軟一點再吃,熟透了才行,不然就會非常的酸澀;而奇異果則不同了,買回來可以直接吃,味道則比較甜。
外表不同奇異果和獼猴桃的外形和顏色十分相似,奇異果表層的毛分佈非常均勻,甚至都出現了沒有毛的奇異果。而且奇異果摸起來滑滑的,比較舒服。
而獼猴桃的絨毛分佈不均勻,摸起來手感比較粗糙。
價格不同奇異果生產成本高,很多還是從新西蘭進口的,所以,價格稍貴,一般在3~4元每個,有時候8元一個,不過,價格浮動也受上市季節影響。
獼猴桃的生產成本不高,所以,價錢也會比較便宜,淡季獼猴桃的價錢是3~7元/斤,品種好和上市初期的稍貴。
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