冬季寶寶該如何養生
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冬季裏,天氣寒冷,寶寶們應該食用哪些進補的美食呢?下面爲大家做一下詳細的推薦,讓親親寶貝小編告訴你冬天應該吃什麼。
清蒸西蘭花
材料:西蘭花,牛奶,鹽和胡椒粉適量
做法:西蘭花切小塊,沸水過一下,中火清蒸至柔軟,起盤。淋上小碗熱牛奶(牛奶加一點鹽),最後根據口味撒適量胡椒粉就完成了。
經常食用菌菇類
品種:黑木耳,香菇,牛肝菌,杏鮑菇,蘑菇等等。
原因:菌菇類食品,不僅味道鮮美,而且所含蛋白質也較一般蔬菜爲高,人體必需的氨基酸比例合適,還有多種微量元素。這些物質有助於增加孩子抵抗力,對增強身體全面素質亦頗有益。
食用竅門:應當把菌菇類食物納入膳食結構,經常食用。特別是黑木耳營養豐富,滋味鮮美,被譽爲“素中之葷”, 可以放入高湯中,也可以小炒。有寶寶實在很不習慣香菇和黑木耳的味道,媽媽們可以剁成細末,混在其他食物中,混淆寶寶的口味。
推薦菜譜
牛肝菌蒸蛋
材料:牛肝菌50克,雞蛋2個,鹽和蔥花適量
做法:牛肝菌洗淨,切成小薄片,雞蛋打散,加水或者鮮湯(根據個人口味),加入牛肝菌後大火蒸熟,最後撒蔥花。
燉三菇
材料:蘑菇100克,菇100克,草菇100克,香菜若干,調料若干。
做法:三菇洗淨,去雜質。加入適量的水、精鹽、白糖和料酒、味精、素油拌勻裝盤扣碗,上蒸籠半小時取出,撒上香菜即可。
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