【寶寶奶粉結塊怎麼辦】寶寶奶粉結塊怎麼處理
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專家看法:
專家表示,當奶粉罐中的奶粉出現結塊的情形,就表示奶粉受潮囉!造成奶粉受潮的原因很多,但是最常見的原因是,家長使用內附的小湯匙將奶粉舀入奶瓶中時,爲了要讓奶粉全部倒入奶瓶中,都會習慣在奶瓶的瓶口邊緣敲一下,但是奶瓶的瓶口在注入溫水時,可能有些許水氣殘留在上面,所以當小湯匙接觸到奶瓶瓶口時,無形中也讓小湯匙沾到一些水氣,當小湯匙被放回奶粉罐中的時候,小湯匙上的水氣也跟着進到奶瓶罐中,一段時間之後就會讓奶粉塊。
專家建議:
如果可以,您可以將奶粉罐中的小湯匙另外放在櫃子裏。另外一種方式是當您要將小湯匙要放回奶粉罐中的時候,可以用面紙或廚房紙巾擦一下湯匙,將上面附着的水氣擦掉,這樣也可以減少水氣殘留,避免奶粉結塊變質。
防止寶寶奶粉結塊
制勝法寶:白糖
步驟:
在杯子中放入奶粉後,再放入少許白糖,一般3勺奶粉加半勺糖。把奶粉和白糖攪勻,再倒入開水,然後稍加攪拌。
現在再來看看,奶粉溶解得很徹底,一佔兒都沒有結塊。
舉一反三:家裏面很多不容易衝開的飲品,如核桃粉、油茶麪、杏仁茶、紅棗粉、咖啡、藕粉等,只要事先加入糖攪拌幾下,再加入熱水沖泡,就會溶解得很徹底,不會結塊了。
Q:爲什麼加點白糖就可以幫助奶粉溶解呢?
A:我們都知道,奶粉中含有大量的蛋白質,蛋白質遇熱就會凝聚成蛋白塊,也就是那些沒有被衝開的小奶塊。如果加入適量的白糖加以攪拌,因爲白糖溶解時能吸收水的熱量,就會降低水溫。水溫低了,蛋白質就不會凝聚成蛋白塊了,牛奶當然溶解得更徹底了。
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