如何安排孩子的冷飲呢?
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小兒,特別是嬰幼兒的胃腸道粘膜柔嫩,血管豐富,當冰涼的飲料(0~4℃)進入胃內時,不僅可引起胃粘膜血管收縮,胃酸、胃液及消化酶分泌減少,使食物的消化、吸收及食慾受到影響,而且由於冷刺激可使胃腸蠕動增加,有的孩子吃冷飲後會出現胃痛、腹痛、大便次數增多。因此,在炎熱的夏天,最好不要給嬰幼兒吃冷飲。
小兒,特別是嬰幼兒的胃腸道粘膜柔嫩,血管豐富,當冰涼的飲料(0~4℃)進入胃內時,不僅可引起胃粘膜血管收縮,胃酸、胃液及消化酶分泌減少,使食物的消化、吸收及食慾受到影響,而且由於冷刺激可使胃腸蠕動增加,有的孩子吃冷飲後會出現胃痛、腹痛、大便次數增多。
因此,在炎熱的夏天,最好不要給嬰幼兒吃冷飲。如何安排孩子的冷飲呢? 有的孩子夏天胃口較差,不想吃飯,家長便把冰磚當作小兒的主食,認爲冰磚中有奶油,營養價值高。實際上,冰磚中的主要成分是糖,奶油的含量極少,每100克冰磚僅含熱能184千卡。一個3週歲的小兒,按體重計算,每天需要供給熱能1360千卡,如果完全靠冰磚供給,一天要吃700~800克,相當於5塊中冰磚。
即使全部吃下去,其它的營養素也不足,而且多吃甜食會使食慾進一步下降。當然,並不是說小孩一點冷飲都不能吃。酷暑盛夏時節,可給孩子吃些放在冰箱下層的冷開水或飲料,既補充了丟失的水分,又可以使小兒涼快些。飲用涼開水不宜過多,而且要慢慢地喝,偶爾吃一些冰淇淋也是可以的。 兒童怎樣吃冷飲纔算合適呢? 在夏天活動之後,可以先休息一會,再吃一根冰棍,或一瓶汽水,或一杯冰淇淋。要注意不要在飯前飯後吃冷飲,尤其不要在飯後進食冷飲,因爲飯後吃冷飲,發病的機會多。 飯前或飯後吃冷飲,爲什麼會發病呢?
這是因爲人的胃在攝入食物後,爲了消化食物,胃部血管擴張,血流加快,如果此時食用冷飲,一方面可使胃酸濃度稀釋,另一方面可使血管受冷刺激後發生收縮,減少血流,還可以引起胃部神經興奮性增高,這些都可造成消化道的症狀出現。爲此,家長不要給孩子在飯前飯後吃冷飲。 從營養角度看,最好多吃些瓜果,如西瓜、番茄、黃瓜等,既增加了營養又解渴,比單吃冰棍之類的冷飲要強得多。
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