孕期飲食：孕媽媽冬季進補要少吃3類食物

孕媽媽情況特殊，在飲食上有很多需要注意的問題，比如不能大補，比如要少吃火鍋。

孕媽媽冬季可以進補嗎？當然可以，但進補有道，孕媽媽冬季進補要注意選擇食物，海鮮、火鍋、大補食物等並不適合。

1.補品

在冬天，像桂圓、人蔘、紅參、阿膠這類補品大受歡迎，不過對於孕媽來說，這些冬季熱門補品還是少碰爲妙。中醫醫學認爲孕婦多數陰血偏虛，食用人蔘會引起氣盛陰耗，加重早孕反應、水腫和高血壓等。桂圓辛溫助陽，孕婦食用後易動血動胎，所以不宜食用。紅參具有火大、勁足、功效強之特點，是陰盛陽虛者的首選補品，適合於老人、久病體虛者，醫藥上治療虛脫或強補多用紅參。中醫認爲孕婦"胎前多熱"，故不宜多食。阿膠滋補，嚴格來說孕婦是可以吃阿膠的，但是要注意不能太多，一天的量要控制在15克左右，否則會造成流鼻血等症。

2.海鮮

海鮮含有豐富的碘、鈣、DHA等，營養價值高，但冬天氣候寒冷，多食容易引發胃腸道疾病，尤其是幼兒、老人、孕婦等特殊人羣，吃海鮮首先要注意適量，過量不食，比如螃蟹蛋白質含量豐富，但不易消化，過量食用可能引起腸胃不適；其次如果是過敏體質的，儘量避免食用；最後不能吃未煮熟、煮透的海鮮，比如生魚片、生螺、醉蟹等。

此外，火鍋一般都需要辣椒、花椒、桂皮、五香粉等配料來製作，孕婦吃太多容易上火引起痔瘡和便祕，因而還要注意控制食量，不要在不知不覺中吃得太多，攝入過多熱量，或是導致生病。

3.火鍋

冬天吃火鍋可是人間一大美事，大家圍坐一起，熱氣騰騰，其樂融融，然而一般不建議孕婦常吃火鍋，這是因爲人們在吃火鍋時，習慣把鮮嫩的肉片放到煮開的湯料中，稍稍一燙即進食。這樣短暫的加熱並不能殺死寄生在肉片細胞內的弓形蟲幼蟲，進食後幼蟲可在腸道中穿過腸壁，隨血液擴散至全身，進而危害胎兒。孕婦吃火鍋的時候，一定要注意把各種肉類徹底煮熟再吃。